普洱茶怎么喝水推荐
2023-06-05
普洱茶作为我国传统的茶叶之一,始于朝,行于清代,主要产地在云南省。因其特别的陈化工艺,被誉为“茶中王者”。但是对多普洱茶新手而言,怎样沏一壶好喝的普洱茶还是一件比较困难的事情。下面,介绍部分普洱茶的沏茶方法及视频教程。
一、普洱茶的材料准备:
1、茶具:建议采用紫砂壶或玻璃杯,以便观察沏茶的过程。
2、茶具内壁请求干净无异味。
3、选择好品质普洱茶,品质越高的普洱茶炒制过程就越精细,茶叶色泽较青涩,芽叶捆扎紧密,有自然韵味。
二、普洱茶的沏茶方法:
1、准备干净的茶具,将普洱茶放入茶壶或茶杯中,用开水清洗一遍茶叶,倒掉茶。
2、再次将开水冲进茶壶或茶杯,上茶,浸泡2-3分后倒掉茶,这个步骤主要是为了激活茶叶,去除茶叶表面的灰尘。
3、再次冲泡茶叶,倒掉茶,这个茶会比第一遍茶稍微苦部分。
4、第三遍开始就是正式品尝普洱茶了,此时茶已经渐渐变得绵软香醇了。每次冲泡的时间应控制在30秒~1分之间,时间过短会使茶清冽,明亮度不足,而时间过长则会使茶过浓;同时茶叶的用量要保持一定的比例,一般而言茶叶的比例为1:10,即10g茶叶需要冲泡1两水量。
5、每一次新泡的茶叶并不需要将旧茶叶倒掉,只需要往茶壶或茶杯中加入开水即可,直至茶叶的香气完全释放并变得平凡为止。
三、普洱茶的视频教程:
将普洱茶放入茶器中,用95℃右的度清洗一次,此时将水倒掉。接着将开水倒入茶壶中,在漂洗一遍,倒掉水,这样可以激活茶叶,让香味充分散发。倒入适量的开水,约2/3的茶器容量即可。等待30-60S后,即可品尝第一泡茶水,第一泡茶水比较苦涩,故此不必品尝太多。
高品质的普洱茶一般是经过特殊解决、熟化和陈化等过程后才出现而成的,具有非常特殊和历悠久的制作工艺和传统的工艺流程。等待普洱茶的表面出现银白的霉丝,然后将普洱茶收起来放置2-3年后再次陈化即可。 还可以通过观察普洱茶的外观、气味、味道等特征来辨别是不是为高品质的普洱茶。
以上就是普洱茶的沏茶方法及视频教程,相信大家通过学这些技巧和方法可以更好地享受到美味和健的普洱茶。
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