普洱茶怎么泡口感好
2023-06-05
普洱茶是一种以云南大叶种晒青茶为原料,经过自然发酵和人工后发酵而成的特色茶叶。它具有特别的风味和药理作用,受到了泛的喜爱。但是很多人不知道怎么泡普洱茶才会比较好喝,下面介绍几种泡茶方法。
对初次接触普洱茶的人而言,假如茶泡得浓,会让口感比较刺激,所以可以用水来冲泡。每次泡茶的量为5克右,倒入壶中,用水淋湿茶叶,后倒掉水,第二泡直接用近水冲泡即可。
发茶是将普洱茶浸泡在水中,等待茶叶表面出现气泡后将发酵出的沉淀物倒掉,再次浸泡。这样可以去除由于长时间存放和异味而带来的杂质。洗茶量为茶叶重量的1/3,水冲洗一次,用沸水第二次冲泡出茶,浸泡时间约为30秒至一分。
这是一种适合家庭和茶友聚会的泡茶方法,它可以最大程度地激发普洱茶的味道和香气。首先将普洱茶倒入茶壶中,加入沸水煮开后,大火煮10-15分后,将茶泡出来。煮茶出来的茶浓的口味,有淡淡的木香。
需要留意到三种人不适合喝普洱茶:孕妇、高血压和胃病患者。对高血压患者而言,由于普洱茶的度较高,会加速心脏跳动,使血压上升;而胃病患者由于普洱茶含有较多的咖啡因和单酸,易刺激胃黏膜,引起胃肠道不适。 应在医生的建议下饮用普洱茶。
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