普洱茶7饼怎么存放
2023-06-08
普洱茶饼是中国传统的一种茶类,其不同于其他茶类的特点在于它需要经过发酵的过程才能达到最佳口感和香气。普洱茶饼一般形状为压缩成固体的样子,它们的颜色呈现暗红色或黑色般的色泽,口感丰富,在经历长时间的存后,普洱茶饼的口感和香气会变得更好。下面,我来为大家讲解一下,普洱茶饼怎么样存放才能达到最佳的饮用状态。
普洱茶饼的存必须留意以下几点:
1.保存环境度应适宜,不应太高或过低。度过高会引起茶叶变质腐烂,过低则会引起其变得干枯。
2.湿度也是茶叶保存中不可忽视的因素,过于潮湿会引起茶叶发霉或氧化,不当的存度和湿度会加速饼茶板的老化和腐朽。
3.以防止异味的污染,如油腻味、鱼腥味、糖香味等,这些味道干扰了茶叶的香气。
4.饼茶块需留意存在不通风的地方,其是在棉花或衣服朵里,易潮,最好放置在climat控制下的茶柜内。
普洱茶饼的新品一般需要在干燥、阴凉和通风的环境中保存,这样可以减缓其向外散发的水分。茶饼被打开后,应有意识地限制其与空气的接触时间。对新茶饼,存时间建议控制在一年内,因为饼茶未到老古茶阶,口感、香气仍未达到理想状态。
对存放时间超过1年的老普洱茶饼,则需要留意更多的细节。例如,它们应存在完全密封的容器中,以防氧化和污染。同时茶饼的存环境最好保持恒度的状态,这意味着度偏差不要超过3度,比如16-20℃之间。
综合来看,普洱茶饼作为一种特殊的茶叶品种,在存上需要更多的细致和技巧。假如存得当,普洱茶饼可以在很长一时间内保持其特别的口感和香气。
建议不要囤太多茶饼,因为存普洱茶饼需要一定的藏条件,细节容易被忽视,引起烂茶、霉变等疑问。建议少量购买,慢慢尝试,品尝到心仪的口感后再大量囤积,这样也避免浪费。
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