普洱茶好茶的口诀
2023-06-11
普洱茶是一种来自中国云南地区的名茶，以其特别的陈香和健功效而闻名于世。但对普洱茶初学者而言，怎样辨别好茶却是一难以掌握的技能。下面咱们为您介绍普洱茶好茶的口诀大全，帮助您从外观、色泽、口感、香气等多个方面判断好茶。
1. 茶叶的颜色：普洱茶好茶色泽光亮，叶色红润；若茶叶颜色发黄, 老气味重，一般不是好茶； 若颜色发青，说明未经过发酵，味道单薄。
2. 茶的形状：好茶形状好看，全一致而紧绷；若茶叶卷曲松散，则说明制作工艺不好，口感不佳。
3. 密度：好茶叶密度高，而且重量比较适中，手握茶叶感觉沉甸甸的。如握在手中感觉轻盈或重量过大，说明茶叶制作不好。
1. 熟香：是熟茶最有代表性的香气，熟香具有陈韵、陈香味，相对新茶而言，熟香比较重，假如香气浅淡，说明存放方法或制作工艺不好。
2. 生香：是新茶的代表，具有的香以及清香，香气纯正清新，假如有腥味或陈腐味，说明茶香不佳或发霉了。
1. 润度：好茶口感润，入口即化，若茶表面有浮沫，茶口感松散，说明这款茶的发酵程度不足或品质低劣。
2. 回味：好茶回味持久，茶在口中可以留香，滋味美持久，口舌充实，假如茶入口即散，口感粗糙，说明品质不高。
3. 茶性：好茶有一定的活性，一般是微苦，但是苦味不会太重，适中口感，若苦涩不足，说明发酵不够或品质低劣。
1. 好茶要满足标准GB/T22111-2008普洱茶的规定，标准可以作为好茶的参考。
2. 茶厂：选择门头厂的品牌，其中部分有悠久的历，品质可靠，这样可以避免遇到劣质茶。
以上就是普洱茶好茶的口诀大全，通过外观、香气、口感和标准等方面，帮助购买者判断好茶。建议先购买小样尝试，不要贪图低价，选择口感丰富、味道纯正、健营养的普洱茶，才能购买到令人满意的好茶。
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