陈年普洱茶的优缺点
2023-06-12
陈年普洱茶是指存经过多年的普洱茶，一般需要经过5年以上的时间才能称之为陈年普洱茶。陈年普洱茶相比于新的普洱茶，在口感和功效方面会有所不同。下面就来熟悉一下陈年普洱茶的优缺点。
优点：
1.口感醇厚：陈年普洱茶的口感会比新的普洱茶更加醇厚，因为其茶叶内的化学成分经过了长期的陈化，香气和口感更加饱满。
2.助消化：陈年普洱茶经过长时间的发酵和陈化，茶叶内的酶活性有所减少，生成了更多的有益菌群，有助于促进肠胃蠕动，缓解胃肠不适。
3.抗氧化：陈年普洱茶茶叶中的化学成分会经过陈化后发生部分复杂的化学变化，产生更多的茶多酚和多酚类物质，这些物质具有很强的抗氧化作用，有助于预防衰老和疾病。
4.缓心情：陈年普洱茶中的茶氨酸等成分有助于缓解紧张虑，以及改善睡眠品质，让人心情放松愉悦。
缺点：
1.价格较高：陈年普洱茶经过多年发酵和陈化，茶叶的成本和存成本较高，价格也一般较为昂贵。
2.存请求高：陈年普洱茶需存在阴凉、干燥、通风、无异味的地方，若存不当，茶叶易受潮发霉，作用其品质和口感。
3.不适合每个人：由于陈年普洱茶的口感较为浓厚，且含有不同程度的茶碱和咖啡碱等刺激性物质，部分人如胃肠虚弱、孕妇等人群需要饮。
陈年普洱茶具有非常多的好处，其特别的口感和功效值得探究。但在选择和存时需要特别留意以充分发挥其价值。
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