普洱茶树是什么树
2023-06-12
普洱茶树是指原产于中国云南普洱地区的茶树品种,属于中小叶种(Camellia sinensis var. assamica)。由于生长环境和茶叶加工工艺不同,普洱茶树分为大叶种和小叶种两类。
1.普陀普洱茶树
普陀普洱茶树分布于西双版纳地区的普洱、勐海、勐腊等地区,是普洱大叶种茶树的一种。普陀普洱茶树高大挺直,树干粗糙、茎叶呈现浓绿色,叶片厚而硬,叶脉粗壮,形态的整体感非常强烈。
2.雀毛峰普洱茶树
雀毛峰普洱茶树是云南大理市传统品种,又名大白毛、白雀毛,枝叶生长良好。叶片稍厚而硬,叶脉较发达、叶型椭圆,呈现棕黄色、古铜色,叶表有细密的白毛,叶背有明显的平行脉。
3.云南大叶种茶树
云南大叶种茶树生长在云南省西南部的云南、西双版纳、临沧等地区,是普洱大叶种茶树的原型。该茶树高大而壮观,树干粗糙,枝叶生长良好,叶片宽大而硬,叶缘有锯齿。
1.毛峰普洱茶树
毛峰普洱茶树分布于云南境内的临沧、西双版纳等地区,是普洱小叶种茶树的代表品种。该茶树生长性强,树干粗糙,叶片小而紧密,表面有一层白毛,在阳光下呈现灰色。
2.前骏小叶种普洱茶树
前骏小叶种普洱茶树是由前骏种茶树通过自然杂交演化而来的小叶种普洱茶树,又称为新种。树高中等,枝繁叶茂,叶片小而细长,形如针叶,在阳光的照射下呈现浅绿色。
3.木普洱茶树
木普洱茶树是普洱小叶种茶树的原型,种植面积较少,产量较低。该茶树高大粗壮,分支枝多,叶片小而细,叶面光。木普洱茶树生长缓慢,要经过5-7年才会开始结果。因其品质优良,近年来备受青睐。
不同种类的普洱茶树外观特征不同,但是都有一个共通点,即茶树高大粗壮,树干粗糙,叶片较厚,茶叶内质含有丰富的茶多酚,具有很高的经济价值和健价值。通过熟悉普洱茶树的种类及外貌特征,对爱好者而言,可以更好地购买普洱茶,并更好地鉴别普洱茶的真伪。
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