普洱茶放在哪个度
2023-06-13
普洱茶是中国传统名茶之一,是经过特殊加工、贮存而形成的特别品种。普洱茶经过藏茶、发酵、压制等多种特别的加工工艺,故此保质期比其他茶叶短,一般为三年右。由于普洱茶品质的好坏很大程度上取决于它的存放方法,故此在存普洱茶时需要留意存放度和湿度。存普洱茶需要留意以下几点:
1.度:普洱茶的存度应在20℃~25℃之间。存度过高或过低都会作用普洱茶的品质。度过高会促进茶叶的氧化,引起茶叶失去其原有的香气和味道,同时使茶叶因过度氧化而腐烂。而度过低则会使茶叶冷藏,引起茶叶氧化较慢,茶的醇香味减少。
2.湿度:普洱茶的存湿度应在60%~70%之间,过高或过低的湿度都会作用普洱茶的品质。湿度过高会引起茶叶发霉或受潮,形成异味,还会受到昆虫和细菌的侵害,而过低的湿度则会使茶叶干燥,失去原有的香气和滋味。
3.密封:普洱茶需要存在密封的容器中,以防空气和潮湿的空气进入茶叶中,造成茶叶变质或产生异味。建议采用瓷罐、铁罐或密封袋来存普洱茶。
4.通风:普洱茶的存地点应有一定的通风性,以保持空气流通,避免湿气和异味滞留在茶叶中。
在存普洱茶时,还需留意部分细节,如避免普洱茶与异味物质接触,避免茶叶曝晒于阳光下等。 普洱茶的存请求比较严格,但遵循这些请求可以帮助普洱茶保持的品质,长其保质期。
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