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普洱生茶秋茶特点是什么?好还是春茶好?

发布于:2023-12-07 作者:盘访天 阅读:5

普洱是中国茶叶的一个著名品种,有着悠久的历和泛的市场。普洱茶分春茶和秋茶两个节,这两个节的茶叶特点和口感都有所不同。今天咱们而言一下普洱生茶秋茶的特点以及它是不是比春茶更好。

普洱生茶是指未经过“后发酵”解决的生茶,一般称为“生茶”或“青茶”,它具有一定的苦涩和渣滓味道,在加工和存期间会发生微生物、酵母和酵素的作用,会逐渐变化,变得更顺、更柔和、更细腻。

普洱茶的秋茶与春茶相比,最大区别就在于收割时间。秋茶一般在7-11月采摘,春茶则在2-4月采摘,所以两者的生长环境和气候条件都有所不同,从而引起两者的品质和口感也有所不同。

普洱茶秋茶的特点:

1.叶质更粗壮:由于秋茶生长周期更长,叶子接受的阳光、水分和营养逐渐增多,所以叶质比春茶更为粗壮,厚重,所以口感会略有苦涩,但是也更有嚼劲。

2.荷香更浓:秋茶由于天气干燥,所以荷香更为浓,但是也也许会少了些春茶的清新之气,口感上也会更为厚重。

3.存更易窨:由于叶子含水分量较高,所以普洱茶秋茶存上更为易窨。但是也因存易窨,所以普洱茶秋茶也更能表现出普洱茶后发酵所带来的变化。

普洱茶春茶的特点:

普洱生茶秋茶特点是什么?好还是春茶好?

1.叶质更柔嫩:由于春气较低,阳光充足,茶树吸收更多的养分,所以叶片细嫩,更合传统普洱茶的口感特点,清新爽口。

2.口感清爽:由于春气适宜,茶树的生命力比较旺,口感上更为清新爽口,适合口感偏轻的茶友。

3.性价比更高:茶叶微生物和酵酶的作用在春更加充分,所以市场上春茶叶的价格比秋茶叶更高。但是因为秋茶比春茶量多,所以它的性价比也更高。

普洱茶秋茶和春茶都各有千秋,秋茶口感复杂,存易窨,但春茶则更清新爽口,叶质更柔嫩。具体怎样选择,要看你个人的口味和需求。

精彩评论

头像 简猫 2023-06-01
秋茶:二十四骨气立秋至白露之间采摘加工的茶,云南又叫“谷花茶”、“白露茶”。外形相似茶,白毫细微富光芒,叶条色微黄,内质较茶为佳。
头像 油腻渣男 2023-06-01
普洱生茶一般茶味饱满厚重,耐泡度应在十泡以上不出水味,茶的质感要软、,水路细,粘稠度高,密度大,有压舌感。 品质好的普洱茶,有茶味,茶气更足,香气更馥,感更厚。普洱生茶新茶,一般随便能冲泡10次以上;老生茶,好料则更为耐泡。 普洱茶生茶,需要存在通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境中。 生普具有一山一寨、一地一味的特点。
头像 三个桃 2023-06-01
在普洱茶中依照采摘节的不同分为:春茶、茶、秋茶、冬茶;每个节的茶品都各有所长,今天咱们就来聊聊不同节的茶叶怎样划分,分别有什么口感特点。秋茶,顾名思义,就是秋产的茶,因为这个时节谷花飘香,所以也叫谷花茶。,秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作期间都能最大程度保持茶叶的香气。
头像 2023-06-01
普洱茶秋茶有什么特点呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 秋茶品质仅次于春茶,秋气候介于春之间,在秋茶后期,气候虽较为和,但雨量往往不足。秋茶香气高,韵味长,春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄,所含的各种有效物质较高,因而香气强烈,滋味爽,茶质好;茶因气较高,光和作用强。
头像 2023-06-01
普洱茶生茶春茶秋茶区别-普洱生茶春茶的特点 秋茶:9~10月采制,秋茶色泽黄绿,叶质粗老,滋味较平和淡泊,香高柔甜。普洱茶秋茶特点有什么? 秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作期间都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好。
头像 海鸥逐风 2023-06-01
其外形类似茶,白毫纤细富光泽,叶条色微黄,内质较茶为佳。在鉴别秋茶普洱时,咱们可以细细看秋茶的茶青色、滋味间于春茶和茶之间,香气平和。

标签: #普洱生茶秋茶特点

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