普洱茶黄曲霉鉴别
2023-06-10
精彩评论
贩梦旅人
2023-06-101/ 9关于普洱茶中的是不是黄曲霉素的鉴别疑问，早就应是尘埃落定了。不过总有人以为他“最先接受的云南普洱茶信息”就是正确的金花，对后续的信息视而不见。这些内容以前就发过。1克熟茶5亿霉菌？普洱茶中真的判断有黄曲霉素，存在致癌风险吗？ 他说的这个研究其实是在湿仓的存条件下实施的，文章作者指出检测用到的样品，是比较低价的颗粒。但是一般而言。
望尾迹云
2023-06-10普洱茶一般不含黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由黄曲霉或其他曲霉在使物质发生霉变期间释放的不会双呋喃环类毒素，常见于变质豆子、花生等谷物中，也许会引起腹泻、肝硬化等疾病。我喜欢喝茶，其爱喝普洱茶。前时间读到方舟子的一篇科普文章《喝茶能防癌还是致癌》，其中说到了普洱茶含有致癌物黄曲霉素。
若琳
2023-06-10“普洱茶致癌说”却让喜欢普洱茶的养生咖们心里慌慌的。怎么办，还要不要喝？ So，为了让普洱茶更安全地暖到大家的心坎里去。他称:“我从小养成了喝茶的惯……但是有一种茶我是从来不喝的，那就是普洱茶。”理由是，普洱茶发酵期间会产生一种名为“黄曲霉素”的毒素，喝了会致癌。
