日本茶道-凝固的禅，普洱茶价格

毛尖功效
日本茶道:凝固的禅

喝茶，在日本已经上升为一种严谨的艺术，更通过茶道达到一种悟禅的境界。.

去日本的第一站既不是东京，也不是北海道。

船一大早就停在鹿儿岛。穿过美丽的环海公路后，绿岛慢慢展开。

街上人很少，年轻人大多去了东京和大阪。干净的道路两旁，有幽静的庭院，精心修剪的绿植错落有致，生长旺盛。鹿儿岛的兰芝茶在日本很有名，日本四面环山，茶叶十分新鲜。茶田上方甚至安装了风扇，促进空气流动，防止茶树冬天结霜。日本的茶以蒸为主，炒过的茶浓郁芬芳，蒸过的茶优雅清淡。日本的茶道是一门严格的艺术，甚至是固化的禅意。.多雾

味道不关键，关键的是心中的回味。

喝茶冥想

深入日本人的真实生活是一件困难的事情。去袖手旁观也很难不被感动。在这个资源稀缺、风景秀丽、自然灾害频发的岛国训练出来的人，正处于动乱之中，饱受服从和攻击，比如菊花和刀。

熟悉日本有一个方便的方法，那就是喝茶。饮茶，严格意义上的茶道，在鹿儿岛乃至日本已经上升为一门严谨的艺术——以繁琐庄重的礼仪磨砺人心，以娴熟严谨的礼仪拒人于千里之外，以苦涩的茶味沉思人生，从而达到悟禅的境界。

正式的茶话会庄重而乏味。我接待的主持人竹久玉美吉已经准备好了合适的茶、茶水、要插的花和精美的茶点，一切都是他本人做的。我来之前茶馆被仔细打扫了，干净整洁。谈到种茶的秘诀，他说种茶最关键的是自然环境。知道茶在日本受欢迎，是因为当地四面环山，雾蒙蒙的，所以种出来的茶最新鲜。茶园一年采摘四次，第一次采摘的玉露最珍贵。

关于我最感兴趣的茶道，竹久玉美吉说茶道的时间大约是4个小时。这个时间要恰到好处，太长让客人累，太短让他们体会不到茶道的寂静。

每次茶普洱茶茶具道都要提前确立一个主题，然后确认茶会的嘉宾。主客之间要有一定的熟悉度和关系。当客人名单选定后，是时候准备喝茶所需的一切了。在此期间，客人会来感谢你，忙碌的主人只需要在门口有礼貌，这就是所谓的仪式。受邀嘉宾应提前到达，然后坐在茶室前的茶室，观看师傅对茶室和房间的精心布置，认真体验师傅通过环境传达的茶道体验和意境。之后，在茶馆里坐下，完成第一个座位。后座从师傅加炭火的手法开始。依照规矩，整个茶会期间，要加三次木炭，这次是第一次加木炭。正宗茶社用的木炭一定是樱花炭。第一次烧炭完成后，主人会献上茶和食物，客人可以采用，然后回到茶馆休息。在茶会正式开始之前，他们不会再进入茶馆。后座的整个过程到此结束。是后座茶会最关键的环节，大部分茶事都要在这个期间完成。在安静肃穆的气氛中，主人为客人点了茶，第一次像往常一样是浓茶。点茶的过程就像牧师主持的小型宗教仪式一样庄严肃穆。在这个期间，似乎喝茶本身已经不关键了。关键的是喝茶的形式。

擦拭茶具是一个非常关键的环节。泡茶前，主人要把所有茶具擦干净。在擦拭之前，他还应做一个丝巾运动。店主从腰间拿出白色的丝巾，仔细看了看，折成三角形，然后缩小，然后开始擦拭茶壶。擦完茶壶后，水平擦拭茶匙一次，垂直擦拭两次。清洗水箱； 擦拭茶碗。程序是：先用热水洗，然后用丝巾擦三次半，最后把茶碗正面转到你这边。喝完之后，主人和客人请主人欣赏茶具，主人会先将茶碗依次呈现给客人享用。之后，茶壶、茶匙，甚至用来装茶壶的布袋都要放好

这个复杂而漫长的喝茶过程，让所有的观众都自然而然地静下心来，跟着主持人沉下心来，静下心来思考。即使每个程序都是固定且繁琐的，这个过程也是缓慢的，完全脱离了当今快节奏的生活。但是观察茶话会的整个过程，你会发现不存在几句对话，也不存在仅仅是痕迹的步骤。

形式颇有禅意，更多来自茶人的底蕴。日本历代饮茶者都要去佛寺修行数年，从佛寺获得法名，一生受禅师指导。茶人通过禅学过禅，但茶道有其独立性，是禅寺外独立存在的一种家禅。和谐与宁静是日本茶道中最关键的理念。茶道的主旨是主体的缺席，即茶道的主旨是无形的。作为虚无的化身，有形的观念是和谐、尊重、纯洁和沉默。这就是日本茶道的刻意性——自然美是茶道活动所追求的审美效果，程式化的刻意追求是满足审美需求的方法。

竹久玉美纪谈到了江户时代晚期他最喜欢的茶人之一，景宜-毕。易碧在《茶汤一会集》上写了一本书。说得好：追根溯源，茶话会是一次性会议。即使主人和客人可以反复举行茶话会，也无法再现现在和现在的事件。每次茶话会对我而言都是千载难逢的。 主人应尽一切可能深情和真诚，不存在任何疏忽。嘉宾也一定要带着这个世界不能再见面的感觉参加会议，热情地接待主持人的每一个小匠心，带着诚意见面。

听到这里，我非常感动。

浑浊世界中的净土

竹久玉美吉认为，茶室茶室的设计是茶道精髓的最好体现。茶艺大师往往完全控制茶室茶叶上市公司的建造，反映出他们的思考，而不愿意请建筑师甚至是一个熟练的木匠。他的茶室就完全是本人设计的结果。

他站起来，一个一个地给我看。日本茶馆由茶馆本身、水屋、玄关和连接玄关和茶馆的空地组成，因为它的外观

与日本农家的草庵相同，且只采用土、砂、木、竹、麦秆等材料，外表亦不加任何修饰，因而又有茅屋空之屋的称呼。用周围的野草扎起茶室，这些野草随时都会因为被松绑而回到原来的荒野里。茶室中的茅草屋顶一般用纤细脆弱、不存在分量的竹子来支撑。这些看似漫不经心选择的平凡材料，实际上显露出能让简单环境生辉的只有精神的微光。

我感受到，这里有的只是寂寥。在正式进入茶室之前，我在茶庭里徜徉。每一块石头，每一棵树，每一条篱笆，每一个石灯笼，无不凝结着主人的苦心，散发着和、敬、清、寂的气息。经过这样一番净化，来到茶室时，我内心的火气已经消尽了。

竹久梦二说，茶室的美妙意境首先需要柔和的光线，而室内的色彩也必须淡雅。 看似粗陋的茶室窗户，加上小天窗，使光线可从各个角度射进来。日本茶道界还有不饮夜茶的说法——日落之后不举行正式茶会。这是因为茶会中是不采用任何人工照明的，纯靠自然光源。人工照明会破坏茶汤、茶器的自然色泽，不利于赏鉴。

为了达到这个效果，竹久梦二在设计茶室时充分考虑到了采光的需要。从采光的角度到光影的对比效果，无不反复试验。茶室需求的光线既不太明亮，又不过于黑暗，而是介于二者之间。这个茶室，其实是竹久梦二反复酝酿调整的产物，耗费了他数十年的精力。

有光才有影，明暗是相对的。此时的茶室，我感到室外太阳耀眼，室内阴暗袭人，这何不是人内心的明暗两面。阴翳茶室中，一朵鲜花被微微飘动的光点所照耀，在阴暗衬托下，光明正精彩演出。光明与黑暗，白昼与夜晚，像两个双胞胎兄弟。寂静的茶室中，光阴不说话，有人自顾自地从榻榻米上走过本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接：http://news.t0001.com/2011/1014/article_130426_4.html