孙好慈以茶代酒,金银花的功效与作用
2023-04-16
赵老师说,在欣赏泡泡法的时候,洗茶占20%。而洗茶,却一直是我的弱项。.
我太喜欢苏东坡的诗了。“美人茶似美人”这句话赋予了玉骨的面容和清纯干净的品质,让人为她感到惋惜和珍惜。甚至在洗茶的时候,我都不忍心用力气给她浇水。在心里和潜意识里,我总是想温柔地对待她,温柔地呵护她。(当然不能因为苏先生没把茶洗好就把责任推给他,呵呵)。
直到那天,我做了茶。在我连续泡了两次茶(文山宝中和阿里山)都不存在任何成绩和进步之后,赵老师实在受不了了,就亲自上来泡第三次茶。
第三,泡茶也是阿里山。洗完茶,赵老师微微抬起壶身,吸了一口气,沉下手腕,粗大的水柱自上而下猛烈地倾泻而下,冲进碗中,浇在茶叶上。汹涌的水流,在小碗里打转,反复冲刷着茶叶上的每一寸肌肤,一层泡沫顿时浮上水面。
用左手,拿起杯盖,稳稳地,迅速地,毫不犹豫地,绕着碗边转(留意只有一个圈,而不是像我一样来回转,把泡沫翻出来再翻进去),简单、干净、彻底地,刷掉所有泡沫。盖上茶杯,倒出第一口茶汤,倒入茶海。前后两次冲洗杯盖上的泡沫。
(我真的不认为用春风来描述这个程序特别合适。因为春风,它总是给人一种温柔的感觉,假如有什么东西拂到脸颊上,很容易犯温柔的错误)。
洗完茶后,用水冲泡。阿里山迷人的香味顿时溢出。干净的茶汤清澈、透彻、优雅,在美丽的杯子里等待。
就像一个美丽的女人走在路上,风尘仆仆。这时,她需要的不是小流量的水,而是一次不小心的擦拭。相反御牌龙井,彻底、彻底、认真的洗,只有洗好热水澡,才能一路洗掉她的灰尘,还她本来的面貌。
原来自以为是的温暖只是绥靖。舒缓浮尘、污垢和杂质。在这类绥靖之下,不可能知道茶的本来面目。我以为这对她有好处,但 我辜负了她。
其实有时候本人并不是这样。
明明知道了病,找到了病根,找到了好医生,拿到了药,却觉得苦,包容了本人的感受,拒绝吃药。
我知道这是无知,但由于我的习惯,我怀念它。打着温暖的幌子,我行动迟缓,不愿意去做。或,假如什么都不存在,走一点,留一点,永远给本人空间。
但是我不知道,不存在决心,不存在犹豫的决心,不存在猛利的决心,怎么才能摆脱尘埃和障碍?但是一点点贪婪和一点点绥靖都是拖枸杞泡水喝的功效延和失望。
泡茶,先学会洗茶。仔细清洗茶叶,去除所有污垢和灰尘,然后才能看到它,并恢复到它的本来面目。
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