普洱茶筛茶
2023-06-04
普洱茶是中国特有品种，以其陈年变化和品质提升而受到茶友们的喜爱。普洱茶最初被认为是药物而不是饮料，用于清热解毒。现在，人们品尝普洱茶，是为了它的美味和保健功能。
但是对初尝普洱茶的朋友，也许会感到有些味道和口感较特别，不容易接受。为了更好地享受普洱茶，下面分享几个普洱茶玩法攻略：
1.选购好茶，
正确的选购普洱茶至关关键。选择现成的普洱茶饼、砖、沱或散茶，要选择形状完整、大小恰当、质地致密的茶叶。而选购生茶，则要挑选嫩叶肥厚，颜色活的茶叶。
存放普洱茶的方法会对茶叶的品质和口感产生作用。一般而言普洱茶需存在干燥、通风和无臭的地方。可用瓷器或土罐来保存普洱茶，防止茶叶霉变和虫害。所以假如你要买普洱，最好选那些老派茶行，要么是专门卖普洱茶的，他们的存方法都比较专业。
普洱茶冲泡需要留意：水不要过高，更不要沸腾，以90℃到95℃为佳；而泡茶时间则要依据茶的种类来定，散茶约十秒，大茶砖约二十秒，生茶要稍久一点时间，控制在30秒右，有些返熟茶时间更短些，只需5-10秒。
品鉴普洱茶，需要留意颜色、香气、味道、色和茶叶的状态等几个方面。
普洱茶也可以与美食搭配，如火锅、脆皮烤鸭、红烧肉等，在糖分较高的食品中搭配普洱茶，可以增加食品的美程度和味觉滋味。
普洱茶玩法攻略不只这些点，还有多不存在提到，普洱茶是一门要深入熟悉的学问，这门学问要慢慢品尝，才会慢慢深入人心。
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