普洱熟茶实行标准
2023-06-04
GB/T 22111是标准中规定普洱茶实行标准的标准号，其中包含了普洱茶的分类、请求、检验方法、标志、包装、运输和存等方面。以下是对该标准的详细解析：
1. 分类：普洱茶依照生茶和熟茶两种分类，每种茶都有其相应的特征。
2. 请求：普洱茶的品质请求包含了外形、色泽、香气、滋味和色等方面的评价标准，其中外形请求规整，整齐，香气要浓，滋味要美，色要清亮。还规定了普洱茶的含水率、杂质、灰分、存性等请求。
3. 检验方法：普洱茶的检验方法是通过检验茶叶外观、香气、滋味等方面来评价茶叶品质。其中外观检验请求采用裸眼观察和显微镜观察方法，香气检验请求采用嗅闻法，滋味检验请求采用品尝法等。
4. 标志：普洱茶的标志应该注明生产厂家、普洱茶种类、出厂日期、净重等相关信息，并应该合相关规定。
5. 包装：普洱茶应该采用密封、防潮、防腐蚀的包装方法，并应该合相关规定。
6. 运输和存：普洱茶应该采用避光、干燥、通风、无异味的方法实施存，并应该避免受到日光等强光的照射。同时在运输和存期间应该留意避免和其它异味物品接触。
普洱茶的实行标准号是GB/T 22111，在茶叶的分类、请求、检验方法、标志、包装、运输和存方面都有具体规定，这些规定保证了普洱茶的品质和安全性，对消费者选购普洱茶具有关键意义。
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