普洱茶面上有一层油
2023-06-01
精彩评论
暴力键盘手
2023-06-01色佳:主要看色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶红浓明亮，具金圈，上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的。茶上有一层油，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，假如你的普洱茶是陈年普洱茶，有一层油是正常的，这层油在普洱茶名词里面叫茶氲:指茶上所产生的如薄雾般的气体为“氲”。
黄一
2023-06-01茶氲，茶的奇妙舞动 普洱茶冲泡完后茶上偶尔漂浮着的这层东西被称为“茶氲”或“氲”，其形状不停变化，时而像雾、时而又像油，漂亮而又奇妙，它并不是什么杂质。这就是“茶氲”。 氲是指“天地间和合而盈的气”。 茶氲，一般为白色，浮在茶表面形成像薄雾一样的气体，如一层薄油很快就会散去。 为何会产生“茶氲”呢。
千娜
2023-06-01霉变的霉菌普洱茶不论是茶饼表面还是撬开里面都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。 有的人因为仓不当或空气潮湿，湿度过高引起普洱茶发生霉变。
席妙雅
2023-06-01普洱茶上漂浮的油状物质，又宛若漂浮的白雾，稍吹即散，其形成是茶叶中的胡萝素、脂肪酸以及挥发性香气经热水冲泡散出，属于脂溶性物质。其次就是泡茶水质的疑问，也就是分为软水和硬水，水质的不同，也会作用到茶水表成膜的现象。水面上浮的发霉那层油膜，行话叫锈油。
皓阳
2023-06-01同样是普洱茶，喝在口中的感觉却大有不同，有的平平淡淡，有的一口就能让人精神一振。受“新铁”污染的茶表面经常会有像油膜一样的漂浮层，谢谢邀请。茶叶中含有脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝素以及挥发性香气成分，这类浸出物质比重较轻，漂浮在茶表面，当茶到达一定高时，茶上下产生差，从而出现雾气现象，即茶氲。
控场男帝
2023-06-01完美的中老期茶品 2006-2014年，古茶匠人逐年存下一批高品质的曼弄老寨细嫩古树春茶原料，并在原产地精心养护，于2014年压制了一批金瓜。
沈世钧
2023-06-01茶上有一层油，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，假如你的普洱茶是陈年普洱茶，有一层油是正常的。一般普洱茶上面出现一层白色可能有三种情况: 普洱茶包裹的棉纸是非常干燥的东西，有吸油和吸水分的作用，在长时间的不翻动情况下，棉纸就会附着在茶叶的表面。
梦中遇鹿
2023-06-01具体的茶品年份暂且不论，以茶颜色来区分，普洱熟茶的色多为栗红色，生茶多为明黄或金黄色，直观看来，熟茶茶的颜色比生茶更深更浓。
