云南明前春芽普洱茶饼价格

云南明前春芽普洱茶饼价格，一饼难求，茶友们纷纷表示：太贵了，买不起！这是怎么回事呢？咱们一起来看看吧！！明前春芽普洱茶饼价格，一饼难求，茶友们纷纷表示：太贵了，买不起！这是怎么回事呢？咱们一起来看看吧！在云南，有一种茶叫做明前春芽普洱，是指清明前采摘的茶叶，经过一个冬天的休养生息，在谷雨前采摘的茶叶，芽叶肥壮，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。

一场春雨一场暖。春分过后，气候渐渐暖和起来，蛰伏了一个冬的茶树在春风雨露的滋润下逐渐冒出新芽。

去年在商城上线的三峡明前毛尖，很多人收到都觉得口感好，入口醇香，都是3罐、6罐的复购。今年一开春，就有小伙伴在后台留言，问咱们这个明前茶什么时候上架！

其实茶农比咱们更着急，因为即使在技术发达的今天，茶叶的产量和品质，还是得看天。而今年湖北的冬天格外漫长，采茶期足足比往年推迟了一周才开始。

这样一来，采茶的时间变短，产量减少，价格也上涨了；但好处是，由于低温的时间长，茶叶的氨基酸充分累积，今年明前茶的整体滋味、口感、品质反倒比往年更好了！

清明前的茶喝起来清新不苦涩，汤色明亮不暗淡，加上产量极少，故此有“明前茶，贵如金”的说法，手工制茶更为珍贵！

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其实茶和人一样，滋味性格与那方水土密切相关，喝茶也就是去辨别和品味那方山水的味道，这也是咱们一定要亲自去看看种植环境的起因。

三峡毛尖的产地位于北纬30度，拥有峡江气候的花果山村，这里海拔800-1000米，终年云雾缭绕。足足等了300多天，今年清明前，咱们再次踏上了这片三峡茶园，只为跟你们分享这一年一次春天的鲜嫩滋味！

离开城市，来到茶园，春寒料峭，一路烟雨蒙蒙，走进山里，风景越来越秀美，路也越走越窄，一个半小时曲曲折折的盘山路，咱们终于到达了这片天然的农家茶园。

放眼望去，层层叠叠的“茶梯”在云雾缭绕中若隐若现，泛着翠绿的茶芽显得格外诱人，沁人心脾的茶香让人陶醉，仿佛一呼一吸都感到负离子在活跃跳动。

茶园里除了茶树，还种有桃树、银杏、桔树……一年四季茶园都芳香弥漫。

“烹煮黄金芽，不取谷雨后”。绿茶讲究一个鲜字，而春茶则是一年中尤为鲜爽的好茶，为了保证茶芽的鲜嫩，必须赶在清明前采摘第一波嫩芽，采摘时间不足一个月。四月中旬后，即便是同样的手艺，也只能算作“炒青”，不能再称为明前毛尖茶。

历经了一个冬的涵养，茶叶储存了丰富的能量，加之持续保持低温状态，消耗少、无虫害，茶叶未受到污染。故此明前茶的口感和品质都是其他季节的茶无法媲美的。

今年60岁的鲁师傅种茶制茶已有30多年之久，在村里手工炒茶的手艺是出了名的，在供销社赚工分开始，他的第一份工作就是制茶，一口锅，一双手，没想到这一做就是一辈子。

与他说起茶叶的故事，感叹到再有几十年，这么好的毛尖不是消失了，就是更值钱了，因为等他们老了摘不动了，加上工业化制茶，就再也尝不到这个自然生长的味了。

喝茶容易摘茶难，采摘的季节，每天清晨5、6点踩着露水摘下一芽一叶，只选取1.5cm以上的初展芽头，最大程度的保证鲜嫩。

通过鲁师傅的介绍咱们熟悉到，制作一斤干茶至少需要3-5万个芽头，大约1斤鲜叶只能得2-3两干茶。

采摘的茶叶还要经过人工层层筛选出老叶、坏叶，如此费心劳力，只为这明前的一口珍味。

好的明前毛尖，借天时，也靠人和。鲜叶隔夜会凋萎过度，所以当地茶叶都是当天摘收，当天炒制。

不管在温度还是时间上，都极其考验茶工的炒制技艺。缺一点火候，少一分精细，就成不了极品。

如今的茶园都用煤气灶或机器代替传统手工来节省时间和成本。鲁师傅却坚持用柴火灶纯手工炒茶，他说，“这是老祖宗留下的手艺，不能丢 ”。

对制茶，鲁师傅有着本人的一套心得。鲜叶必须当天摘，当天炒，来保存茶叶的鲜活。用木柴热锅，极为讲究火候，先烧到三百多摄氏度，回落到两百多摄氏度，鲜叶才下锅。

手不离茶，茶不离锅，快速提升茶的香味和浓度。火候或过或欠，都会引起茶色不佳、茶叶不成型，接近两百度的高温下，鲁师傅不戴手套炒茶，看得咱们心里一惊。

用手掌心揉、团，力度速度全靠经验，抖、搭、推、甩、压、抓6道精细工序，行云流水，不能超半个小时，还得依据茶叶的情况，适时调整手上力量，极考验手眼功夫。

锅不烫手，轻炒慢干。必须用木炭，不可用明火，一般要两道烘干，一次40分钟。只有烘干的彻底，才能让香气高、味道好、更易保存。

茶叶成型的最后一步。将两次干燥后的茶叶继续放回锅中小火单手慢慢打磨，使水分小于5％。直至茶叶细直圆润，芽头坚细，显露出白色绒毛，手捏有噗噗声。

炒制好的茶叶晾冷之后，还得筛去茶末、簸去碎片。一锅茶叶的粉末标准不超8g。

整个炒茶过程一气呵成，4万片鲜叶经过3个小时的炒制，浓缩成8两不到的成品茶，使得本来产量就低的明前茶愈加珍贵。

捧起一吸，那种自然的清香能沁到你的心坎里，将它与普通的茶相比，一眼就能看出差别。

用热水泡开后，杯子里的茶叶，像伸了个小懒腰，逐渐舒展开来，犹如一场“茶之芭蕾”，在春日悠然绽放。

凑近杯口，闭眼细嗅，茶香从变柔软的叶片慢慢吐出，清新、淡雅，滋味鲜爽回甘，味香持久，像极了春天新鲜的雨露气息。

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咱们现在上的三峡毛尖都是今年采摘的新茶，冲泡后明亮的茶汤上会有白色的绒毛，可别误会它是茶叶里的杂质，它是茶叶芽尖上面细小的绒毛，叫做“茶毫”，这是明前茶的最佳表现。

鲜叶的嫩度越高，茶毫越多

现如今生活节奏快，高压、亚健康的人群日趋明显，健康又好喝的绿茶，本人喝或送礼都是不错的选择！

与市面上的普通茶相比，产自海拔1000米的高山绿茶，富含氨基酸、维生素，可护脾胃，健食道，助减肥，预防食道癌。每天喝一杯不仅能缓解压力，还能解春困，是春日里最舒服的享受！

正常市面上的毛尖一斤市场价就在400-500元，此次咱们联系到当地茶农为咱们制作的一批天然、无污染的明前毛尖新茶，仍然维持去年的价格不变，每罐零售价79.9元，125克/罐。

手工打磨的明前茶，工序繁琐，难度大，耗人工，弥足珍贵，所以数量有限，此次全国限量800份！

像鲁叔叔这样平凡的茶农在花果山村还有很多，他们勤勤恳恳日落而作，日落而息的守护着这片茶园，是对世代传统的热枕，更是对这片土地的尊重。

他们的生活很简单，在最好的时节，采最鲜的茶叶，制作最鲜活的毛尖茶。

2019年明前毛尖新茶正在发售中，数量不多。期望你们都能尝尝这口醇香的春天滋味，在唇齿留香间感受大自然的馈赠，感受茶农的用心和坚守，寻味精致慢生活！

「2019年高山三峡毛尖新茶」

香绕唇齿，韵味深长

粉丝福利价 ¥79.9/罐 原价：120元

买两罐送礼盒袋一个

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