茶水疗独一无二，菊花茶功效
2023-04-16
苏轼1037—1101年)，字子瞻，号东坡居士，眉山人，今四川眉山县人)。苏东坡是我国宋代杰雪菊茶出的文学家、书法家，与茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。他创作的散文 《叶嘉传》 ，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，每到一处，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年(公元1078年)，苏轼任徐州太守时作有 《浣溪沙》 一词：“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”。形象地再现了他思茶解渴的神情。's“白云峰下两新旗，腻绿鲜禾雨春”相提并论，是描写杭州的“白茶枕云茶”。“用一千块钱买断顾，好像是给越人的一张纸条”是“顾笋”赞湖州。而福建河源的茶更是备受推崇。他在诗《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》中写道，仙山曹玲暖云洗香筋粉均匀。明月来投玉川子，清风拂过五林春。要知道冰雪有一颗善良的心，那不是新面孔。弹小诗不要笑，总像个美女。后来，人们把苏东坡的诗《我要把西湖比作西湖》和《不要像美女一样有一口漂亮的茶》编成了一副对联，在一家茶馆里展出，成了著名的对联。苏东坡的沏茶有本人特别的方法。他认为好茶必须与水很好地混合，“活水必须用活火煮”。他还在诗《试院煎茶》中生动地描述了泡茶用水的温度。他说：“蟹眼过鱼眼，嗖嗖一曲”。通过开水的气泡形状和声音来判断水的沸腾程度。苏东坡对沏茶用具也很讲究。他认为“铜腥铁涩不适合春天”，但不如用石头烧开水。据说苏轼在宜兴时，亲自设计了一个提梁茶壶。为纪念他，后人将此壶命名为“东坡壶”。苏东坡也对茶的功效实施了深入的研究。宁六年(公元1073年)，当耶熙被任命为杭州总法官时，有一天，他因病请假，去了湖上的荆慈和南平寺庙，晚上去了孤山的禅师。有一天，他喝了几碗浓茶，觉得本人的病已经好了。在禅师的粉墙上，他写了一首七行的歌，说明魏默元并不存在生病，他已经把家忘在家里了。他狄威需要一颗药丸和七碗茶在路通。苏轼在《仇池笔记》中还介绍了一种妙用茶护牙的方法。3360“除了无聊，茶是必不可少的，但它暗地里害了很多人。我有个方法，每次吃饭都用浓茶漱口，脾胃不知道什么时候腻了。在牙齿之间，肉会收缩并脱落，所以不用费心去挑刺，牙齿结实而密集。中下层茶用率，上层不常用，隔几天喝一口也没什么坏处。这是非常合理的。”苏东坡在中国茶文化发展史上的贡献是多方面的。,
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