金谷茶道茶艺，天福茗茶官网
2023-04-16
凤凰单丛喝绿茶可以防癌，起因在于它富含一种名叫儿茶酸的多酚。但是好东西也不能多吃，日本研究人员发现，过量摄入儿茶酸会对人体的DNA造成伤害，进而诱发癌症，这正是过犹不及的道理。日常生活中不少人喜欢喝绿茶，这是一个不错的习惯，通过这类方法摄入的适量儿茶酸有益于人体健康。于是部分人就只服用儿茶酸，期望预防癌症。但日本三重大学医学系川西正估教授通过实验证明，假如人们摄取儿茶酸的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍，就会对DNA造成伤害，而DNA损伤与细胞癌变密切相关。 《读卖新闻花茶的搭配 》 闽红近日报道这一消息时说，儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用，是健康的动力，日常生活中饮茶不存在疑问，但应对过量儿茶酸造成的不良作用引起留意。儿茶酸在绿茶中居多，在乌龙茶和红茶中的含量也比较丰富。.
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