茶道的分类，杜仲茶的作用与功效
2023-04-16
冬天喝这四种茶 对健康的作用不同
当寒冷的冬天来临时，泡一杯热茶喝，既可以御寒保暖，又有养生功效。但是冬季喝茶有讲究，什么茶适合你喝？不同的茶叶的保健功效、喝茶的最佳时间都各不相同。快来看看冬季喝茶，你真的喝对了吗？.
冬天喝这四种茶有不同的健康效果。
1.抑郁症——花茶
包含茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般而言花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。故此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。.花茶
早上九点一杯花茶。一个人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早餐后9点到10点饮用。它能提神、解毒、抗疲劳。这是三杯茶中最关键的一杯。早茶最好选择花茶。花茶经过二次加工，将鲜茶的清香和鲜花的浓郁混合在一起，可以提神醒脑，增强一天的精神。但需要留意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人不宜喝花茶。花茶适合用盖碗、瓷杯冲泡，不强调品茶鉴赏，注重香味。可以用刚打开一会儿的水冲泡，然后揭开盖子，就能闻到花茶的香味，让人神清气爽。
2、发火——喝绿茶
冬天气候干燥，再加上人们对油腻辛辣食物的立顿红茶口味，让生气成为困扰很多人的健康疑问，引起便秘、口干甚至舌头生疮。这时，你可以转向绿茶。绿茶是未发酵的茶，性质寒凉，能清热，所以最好能退烧生津止渴，消食化痰，加速轻度胃溃疡愈合，降血脂，预防血管硬化。容易生气的人，平时喜欢抽烟喝酒的人，比较胖的人(平时热量过剩的人)更适合喝绿茶；胃虚感冒的人不应喝绿茶。
下午1点一杯绿茶。最好在午饭或午睡后1:00-3:00喝。中午茶可以适当浓缩，可以降血脂，保护血管。姜文说，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。 绿茶现在适合饮用。假如冲泡温度过高或冲泡时间过长，会破坏多酚。
一般而言绿茶冲泡的温度是85，刚开始可以烧开水。最佳冲泡时间为2~3分钟。绿茶和水的比例要合适，1:50合适。一般用150毫升水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。茶具可以选择瓷杯或透明玻璃杯。
3.预防流感——喝红茶
红茶是冬天喝茶的最佳选择。红茶甘甜温润，能滋养人体的阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖分，可以暖腹，增强人体的抗寒能力，帮助消化去油腻。在中国的部分地方，也有喝加糖、加奶、加芝麻的红茶的习惯，既能生热暖腹，又能补充营养，强身健体。
研究发现，红茶可以减少中风和心脏病的发病率。而且中风和心脏病都是冬季高发的疾病，所以患有心脑血管疾病的老年人在冬季经常泡一杯温热的红茶，既能温暖身体，又能起到预防疾病的作用。常用红茶漱口或直接饮用也可以预防流感，这在冬季也是必要的。喝红茶在预防骨质疏松、减少皮肤癌发病率方面也有特别的作用，使得红茶的受众更广。因为红茶是一种刺激性较弱的发酵茶，特别适合胃弱、身体虚弱的人饮用。
专家提醒，喝红茶时，最好将茶量控制在3至5克。一定要趁热喝，最好现在就喝。假如长时间保存，营养和味道都会减少。
下午碧螺春原产地6点一杯红茶。红茶适合饭后6:00-7:00饮用。它有降血脂和帮助消化的作用。杨莉说，红茶最好晚上喝，因为发酵茶咖啡因含量低，对睡眠作用不大。体质冷的人可以多喝红茶，这有助于身体健康
所以最好用开水冲泡红茶，冲泡时间可以相对长部分。一般而言五分钟最好。冲泡红茶所用的水量等于绿茶的水量。功夫红茶可冲泡3 ~4次，红茶则可冲泡1 ~2次。 晚上8点以后尽量不要喝茶。
4、口干——喝乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，颜色为绿色和棕色，故此得名青茶。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，故此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对怕冬季里贴膘的人枸杞茶的功效与作用而言，青茶也有一定的减肥功效。.
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