野象谷普洱茶
2023-05-24
野象谷普洱茶是一种以云南省西双版纳野象谷为产区的优质普洱茶。野象谷普洱茶的特点主要表现在以下几个方面:
1. 产区特别:野象谷普洱茶的产区位于云南西双版纳的野象谷地区,这个地区气候温暖湿润,空气湿度高,雾气缭绕,非常适合普洱茶生长。而且,野象谷地区的土壤含有丰富的矿物质和养分,可以为普洱茶提供充足的营养备。
2. 茶树品种优异:野象谷地区的普洱茶采用的是大叶种晒青毛茶,也就是晒青前孟洲大叶种。这类茶树生长缓慢,茶叶中含有的养分更加充足,故此野象谷普洱茶茶汤醇厚,口感香浓。
3. 生产工艺特别:野象谷普洱茶生产期间需要经过:揉捻、杀青、晾晒、堆制、压制、干燥等工序。其中,堆制是野象谷普洱茶最显著的特点之一,野象谷普洱茶发酵的时间约为200天,早期养分贡献了野象谷普洱茶厚重的香气和甘甜度,经过长时间堆制,野象谷普洱茶味型日趋圆润、厚实、具有较好的沉香性和回味性。
4. 存储条件严格:野象谷普洱茶生产出来后还需要经过很长的时间保存和养护,野象谷普洱茶运输到其他地区后,会储存在阴凉、干燥、通风的环境中,通过慢慢的醒茶,让茶叶中的香气和汤色更加优美、清新。
野象谷普洱茶的特点主要在于其产区特别、茶树优异、生产工艺特别和存储条件严格,这些特点使得野象谷普洱茶在茶叶市场中具有很高的地位和价值。
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