大红袍普洱茶属于什么茶
2023-05-26
大红袍是中国茶上极为有名的名茶,它起源于中国福建省武夷山地区的岩茶类茶叶。相传,明朝时期,有四位僧人手杖住在武夷山上,每天都到茶园里修行。后来,这四位僧人得了传统民间医学上称之为“风火眼”的疾病,饮了当地一名茶农煮的茶水后,神奇般地恢复了健。于是,四位僧人就把这类茶叶带回了寺庙,这类茶叶就成为了寺庙祈福、献茶的货品。
由于茶叶的品质出众、数量稀少,大红袍逐渐成为品和皇帝的贵宾茶之一,故此在靖、年间就曾有“大红袍”一说。
大红袍茶叶的品种以武夷山岩茶为主,树龄高达300年以上,叶片厚而坚韧,品质上乘。 茶叶外形条索紧结,色泽墨绿褐红,俗称青红肚,芽叶较大,叶片较厚。冲泡后的茶黄金明亮,色较厚,香气高雅,滋味浓回而不涩。
与普洱茶相比较而言,大红袍不属于普洱茶类茶叶。普洱茶又名大益茶,是云南省大益茶山等地生产的一种发酵茶,经历了两个关键步骤:压制和陈化。而大红袍是福建省岩茶,属于非发酵茶类。 大红袍与普洱茶在制作工艺、保存方法、品饮感受等方面均存在明显的区别。
尽管大红袍并不属于普洱茶类,但是有人仍会误认为大红袍是普洱茶。有以下几个起因:
1.名称相似:大红袍和普洱茶的另一名称“大益茶”在名称上十分相似,加之大红袍在福建当地被称为“红袍”,与普洱茶也有“大红饼”的说法,引起有些人混淆。
2.商家追求效益:部分商家在实施销售时,会将部分非普洱茶也以普洱茶的名义实施销售,这类方法有一定的效益,但是对消费者不利,容易让消费者产生误解。
3.运输误差:有时候也许会出现物流运输的误差,使得原本的普洱茶和大红袍混在一起。消费者购买时难以分辨,也容易将大红袍误认为普洱茶。
大红袍和普洱茶在制作工艺、保存方法以及品饮感受方面均存在明显区别,二者不应混淆。虽然大红袍和普洱茶有时候也许会被误认为同一种类的茶叶,但是咱们应留意区分,选择合适本人口味的茶叶品饮。
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