熟普洱茶蒸好还是煮好
2023-05-26
熟普洱茶作为一种普遍饮用的茶类，其坊间的饮用方法主要有蒸和泡两种方法。那么相较而言，熟普洱茶蒸着好还是泡着喝好呢？下面咱们来比较一下这两种口感的不同之处。
熟普洱茶泡饮，这类方法是咱们最常见的一种饮用方法。一般泡熟普洱茶都是采用茶具，如：茶壶、茶杯、邀请好友品茶或是本人静坐体会也可以。泡茶时间一般控制在三分右，假如泡太久会作用口感。熟普洱茶泡饮的口感是比较和的，有一定的甜味和咖啡的味道。同时泡熟普洱茶所采用的水源也要讲究，水质过硬或水冲砂的情况下就会作用口感，而且会有异味出现。
蒸熟普洱茶不存在采用任何的茶具。将熟普洱茶放在碟子上蒸，蒸的时间一般是五至十分之间。蒸熟普洱茶的口感重点就在于茶的香气和顺度，这类制茶方法的特色就在于绿茶和熟茶切好后，暴晒、蒸汽水、撒花生、炒香、烤干，既保留了绿茶的清香，又具有黑茶的甜味。所以从口感上来讲，蒸熟普洱茶的香味是非常浓和持久的，口感顺度也比泡饮的熟普洱茶要好。
综合而言，熟普洱茶蒸着喝和泡着喝都有各自的特色。泡熟普洱茶的口感和，适合日常饮用。蒸熟普洱茶口感的香气以及顺度比泡饮的熟普洱茶更胜一筹，适合贵宾招待等高规格场合。但是对新手唯一需要留意的一点就是，假如你是将熟普洱茶泡短时间喝的话，它的效果相当于白开水，需要在控制泡茶时间的同时增加泡茶次数，让茶的味道、香气充分释放。
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