清心云南红茶_云南清茶茶是什么茶
2023-05-28
云南茶普洱茶红茶都有，只是各有特色，不能一概而论。云南普洱茶红茶的制作工艺是：杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥。其中杀青是关键，也是重中之重。杀青的目的是去除茶叶中的水分，保持茶叶的鲜爽度。杀青时间一般在3-5分钟，时间过长，茶叶中的水分被杀死，茶叶的口感变得粗糙，香气不足。时间过短，茶叶中的水分还不存在被杀死，茶叶的口感就会变得干涩。一般情况下，杀青时间控制在3-5分钟为宜。
1.凤牌 功夫红茶 380g
凤牌滇红茶，出自云南凤庆县，以云南大叶茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结，色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，具有特别的品质风格。
2、西湖牌 雨前西湖龙井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶厂有限公司旗下，始创于1949年，前身为国营浙江省杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业，拥有狮峰山翁家山核心一级茶园基地。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于气温已高，芽叶生长相对较快，故此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。相应的，不管是在国标还是企业标准上（依据芽叶大小等），雨前茶茶叶品质等级上，也均不存在明前茶等级高。而在价格上，雨前茶仅为明前茶大几千元/斤的零头，更适合做口粮茶。
3、乐品乐茶 碧螺春明前 125g2罐
乐品乐茶品牌于2010年3月诞生，不如其他推荐品牌历史悠久，但其品牌主攻线上销售，以相对便宜的价格和稳定的品质受到许多消费者的认可，此款为金罐碧螺春，明前采摘，标注等级特级，干茶芽叶鲜嫩，茶毫丰富，冲泡结果香浓郁，滋味甘爽，叶底肥嫩，罐装包装精致。
4、 山尔堂 正山小种红茶 罐装
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叶底肯定不存在金骏眉好看，但是味道花果香比较突出，回甘明显，松烟味（笔者感觉松烟味有点像巧克力的香味），不存在那么醇厚，但是作为口粮够用。
5、八马茶业 特级安溪浓香型铁观音 250g
八马茶叶百年前的“信记”茶行，以经营安溪铁观音为主，是深圳老字号企业。此款为八马茶业的明星产品“赛珍珠”浓香型铁观音系列，也是广大茶友们相当认可的一款商品，产地为福建安溪，选用安溪原产地茶叶，等级为一级，汤色橙黄明亮，香气纯正。茶叶大小均匀，老嫩度一致。采用真空小泡包装，紧锁茶香。
6、大益 普洱茶饼茶 7572 标杆熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。此款为大益经典系列7572普洱茶，勐海茶厂生产，采用勐海茶区青壮茶菁为心茶，金毫细茶作撒尖和盖茶，外观饼形端正，松紧适宜，撒面均匀，茶叶汤色红浓明亮，滋味醇厚，甜香明显。
7、八马茶业 武夷山大红袍 礼罐装 200g
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工绿茶 200g
徽六茶叶是1905年清末创立的“徽六”茶庄，历史悠久， 六（lu，四声）安瓜片，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，口感醇厚，叶底肥壮，浓稠回甘。
要科学的说来，差别可大了。普洱茶属于黑茶类而不是红茶类，两类茶的发酵原理不一样。不过我想你想知道的不是这个吧。。
实用点的：两者都对女生很有好处，因为都性温，醇和。
普洱茶有帮助消化，解除油腻的作用，一般直接冲泡饮用。
红茶有养颜的效果，清饮香高、调以蜂蜜、牛奶、柠檬则味道更加丰富。。
普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶，是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史，它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。扩展资料：普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等；土壤有机质含量≥1%。
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