普洱晒红和月光白的功效哪个好
2023-05-28
什么是普洱茶月光白?
普洱茶月光白,又称为白牡丹、黄牡丹、素芽茶等,是普洱茶中的一种,属于白茶类。它得名于它的芽叶在初展时带有一层银色绒毛,就像在月光下洒下的银光一样。普洱茶月光白的制作工艺及特点如下:
普洱茶月光白的制作,要用到芽头更多、未展开的嫩叶,以保证茶叶的嫩度和柔韧性。一般的采摘时间是在一年中的3-5月份。
摘下的嫩叶要实施萎凋。一般而言普洱茶月光白采用的是室自然萎凋的方法。这需要花费一定的时间和耐心,以便茶叶获得最佳的口感和香气。
萎凋后,普洱茶月光白的叶子需要杀青。杀青的主要目的是破坏嫩叶中的酵素,以停止萎凋过程,同时还有烘干和改变茶叶口感和香气等作用。这个步骤一般采用高杀青的方法,如将茶叶放在炸锅中高炒制。常解决虽然会让茶叶保留更多的营养,但高杀青是必要的。
普洱茶月光白的叶子被杀青后,接下来就实施揉捻。揉捻的目的是将茶叶中的汁液充分释放出来,以增加它的美感和口感,同时还能增加普洱茶月光白的耐泡性。这一步骤需要合理掌握时间和力度以获得最佳的效果。
揉捻后,还需实施烘干。普洱茶月光白的烘干才能使茶叶保持干燥,避免过多的水分使茶叶变质。烘干的度和时间都很关键。过高的度和过长的时间都会使茶叶的品质受到损害。
普洱茶月光白的外观呈现银白色,这是茶叶末梢细毛绒长的显现。茶清澈而明亮,味道醇爽,香气芬芳持久。普洱茶月光白因其柔和的口感,是一款适合所有人群的茶饮,无论是老人、孕妇、儿还是青年人,都可以喝它。普洱茶月光白长期饮用,能清热解毒、美容养颜、提升免疫力等功效,很受人们欢迎。
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