金银花茶简介
提到金银花茶，大家都会想到清热解毒，清凉散风热，而金银花确实是一种很好的药材，芳香甘寒，甘寒清热不伤胃，香味浓郁。下面详细介绍金银花茶。
清香的金银花是中国的一种古老药材，享有药店仙女的美誉。金银花含有人体必需的多种微量元素和化学成分，还含有多种对人体有益的活性酶物质。具有很好的抗衰老、抗癌、抗退化的功效，还具有轻便健身的作用。据说还有美容功效：可以调节女性内分泌，祛除黄气和色斑。
怎样自制金银花茶？金银花摘下晒干后，介绍金银花的浸泡方法和饮用方法：用一杯开水冲泡一茶匙干金银花茶，小火煨十分钟左右即可，可以加冰糖或蜂蜜饮用。金银花也可以用薄荷、桔梗、竹叶或甘草冲泡。味道不错。
金银花泡茶的方法，是以保持香气不失功效，展现茶胚的特殊美感为原则。对茶胚较嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银蜜、茉莉东风茶等，由于茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜采用透明玻璃茶杯，冲泡时将杯子放在
茶盘内，取23克金银花茶放入杯中。用开水冷却到90左右冲泡，再加杯盖，防止香气流失；将茶盘捧在灯前，透过玻璃墙观察茶叶在水中上下舞动、沉浮，以及茶叶慢慢展开、恢复叶形、渗出茶汁、汤色的变化过程。一个小小的世界，山川花草，堪称艺术享受，堪称眼品。
泡一般中档金银花茶，不要强调观赏茶胚的外观。可以用白瓷盖杯，再用100的开水盖杯。5分钟后，闻到香气，品尝茶叶。这类金银花
茶香气馥郁，茶味纯正，茶味三分之一，耐冲泡。喝中低档金银花茶，或金银花茶粉，北方称之为高芬，一般采用白瓷茶壶。因为茶壶里的水多，保温性比杯子好，有利于充分泡出茶香。视茶壶大小、
饮茶人数、口感，取适量茶叶放入茶壶中，用100的开水倒入茶壶中，盖上茶壶盖，待5分钟后再放入茶杯中饮用。这类一起泡着喝的方法，一是方便卫生，二是家人团聚，或三五个亲朋好友聚会，围坐在一起喝茶，聊家常，更加融洽，增添了团结友爱和谐的气氛。
知道金银花茶的制作方法后，要留意脾胃虚寒气虚者，疮疡流脓者。
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