茶 为什么总是尝不出最后的味道？
你有这类困惑吗：同样的茶，第二次泡，第三次泡，总觉得尝不出上一次的味道。说不出为什么，但总觉得有所欠缺。
作为买家，你会后悔喝不到同样的茶。而卖家，更惨，明明不存在换茶，却总是被质疑！这是为什么呢？经过多次总结，应可以从以下几个方面来分析：
受天气作用：
有句农业谚语说：“太阳生香，火生色。”其中，阳光生香，是指采摘下来的
茶叶经过适度的日晒、萎凋、晾晒、静置、发酵后，茶叶中的酶类不断运动，水分逐渐消失，干物质氧化，芳香油慢慢挥发。但假如不存在好天气，同样的茶叶，因为每个人保存和摆放的方法不同，会改变茶叶的品质，口感也不一样。
受环境和心情作用：
因为
喝茶的环境和喝茶的心情不一样，泡出来的茶味道也会不一样。安静、烦躁、开心、请求等。在不同的心情下喝酒都会不一样。这个大家应都感受到了，品茶的心情很关键。
受时间作用：
同一种茶，早上、中午、晚上来的时候，味道会不一样，这里会有微妙的感觉变化。
受宪法作用：
上火或感冒的时候，抽完烟再喝，也会扭曲茶的味道。
水质的作用：
中国不同地区的水质不一样，商家用水和生活用水也不一样，肯定会作用
茶汤的口感。
以上是部分主要起因，当然还会有其他起因。
你会永远得不到你想要的味道吗？其实同样的茶，虽然每次喝的味道都不一样，但是会很相似，这是对茶老人这句话最好的诠释。
假如你喜欢喝茶，在享受她原味的同时不妨接受她百变的神秘感，顺其自然，享受她带给咱们的每一次不一样的品茶之旅！每次用心体验，都有不同的感受。
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