盘岛古名茶
太平奎：太平奎，茶名。属于绿茶，中国历史名茶，1900年创制。曾出现在非官方十大名茶系列中。太平奎产于安徽省黄山市北麓黄山区(原太平县)的辛鸣、龙门、三口一带。太平奎的形状是两片带芽的叶子，扁平挺拔，自然舒展，白发隐去，被称为
猴魁的两个尖头，既不散开，也不卷曲。叶色嫩绿光滑，叶脉翠绿稳红，兰香味高爽，滋味醇厚甘甜，有特别的猴韵，汤色翠绿明澈，叶底翠绿明亮，芽叶丰满。赢得荣誉。它还有它的茶文化和保健功能。
白色鸡冠花：
关白是武夷山四大名山之一。慧远岩火焰峰下的外鬼洞和武夷山贡瓷后山的茶树，芽叶奇特，嫩绿中带白，芽体弯曲蓬松。形状似锦鸡头上的鸡冠，故名白吉关。这类茶是每年5月下旬采摘的，主要有两三片叶子。它的颜色是绿色和红色，它是甜蜜和有意义的。明代一个用鸡冠花治邪病的故事，让白芨关茶名声大噪。传说古时候武夷山有个茶农。岳父生日那天，他抱着一只公鸡庆祝生日。一路上烈日炎炎，他受不了。到了慧远岩附近，我把公鸡放在一棵树下，本人找了个阴凉的地方，摘下帽子，吹了吹风。一袋烟还没抽完，忽地听到公鸡哦的一声尖叫。他急忙去看，一条拇指粗的青蛇从他脚边擦过，吓得他一身冷汗。再看那只公鸡，它的头耷拉着，殷红的血从公鸡的头顶流下来，一滴一滴地落在附近一棵茶树的根部。茶农的眼神气得咬牙切齿，却又无可奈何。他只好在茶树下挖个坑把公鸡埋了，去岳父家过生日。不知怎么的，慧远岩附近的这棵茶树自从被撞后，长得非常旺盛，一直往上长，长得很茂盛，比周围的茶树还高一点。满树的叶子一天一天由深绿变成浅绿，又由浅绿变成浅白，几尺之外就能闻到它浓郁的茶香。制成的茶，颜色也不一样，其他茶有褐色的，但在米色里却是乳白色的；泡出来的茶晶又亮又亮，还没到你的嘴边就闻起来很香；喝一口会让你感觉更凉爽和甜蜜。即使是茶棒嚼起来也有甜味。据说喝了可以治病。这棵茶树就是武夷著名的一簇白鸡冠花。
虫粪茶：
虫屎茶又称龙珠茶，是生活在广西、湖南、贵州三省交界处的苗族、瑶族等民族喜欢喝的一种特殊的茶。当地人把野生藤蔓的枝叶、茶叶、香树堆在一起，引来了很多小黑虫。这些小黑虫吃了堆放的枝叶后，留下了比黑芝麻还小的颗粒状昆虫排泄物和部分残留的茎干。用筛子筛去残渣，取其虫屎，称为龙珠。放在锅里炒干，然后依照蜂蜜：茶叶：虫屎=1: 1: 5的比例混合，再炒。虫屎茶制成。
虫屎茶不仅含有茶叶的成分，还含有茶虫食用茶叶后排出的有机物。虫屎茶有很高的药用价值。正宗六堡茶虫屎，任何你品尝后喝的茶都是淡水无味。其实虫屎茶在农民家里一直都是入药的，陈年比较好。真正的农家六堡虫屎茶要够甜，茶香明显(多为初霜大叶茶)，清爽耐泡，一点(1g左右)五六个人就能品出来。茶虫屎好不好，还要看茶虫吃的茶的品质和时间。正宗的陈年六堡野生茶，泡的时候口感纯正，不存在异味。之后就是满嘴口水，甜甜的，持续了一个l
茶叶是我国特有林业资源的昆虫产品，是传统的出口特种茶。茶叶是棉铃虫、褐飞虱等昆虫排出的粪便颗粒。吃了褐飞虱、龟兹等植物的叶子后。茶叶约米粒大小，深褐色，开水冲泡后呈青褐色，几乎完全溶解。和咖啡一样，喝起来很方便。假如以茶的科学定义来衡量，其实这类虫子茶并不是茶，只是人吃这类虫子的屎的方法和喝茶的方法差不多，所以叫茶。这样，让咱们在喝酒的时候忘记它原来的身份，不至于心理上不舒服。
茶闻起来像昆虫，类似于茶。虽然中国是茶叶生产和消费大国，但虫茶却鲜为人知。事实上，虫茶在中国有着悠久的生产和饮用历史。早在明代，李时珍的《本草纲目》中就有记载。
虫茶是一种很好的医疗保健饮料。据记载，虫茶具有清热、消暑、解毒、健胃、助消化的功效。对腹泻、鼻出血、牙龈出血、痔疮出血有较好疗效，是热带亚热带地区关键的清凉饮料。
虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖、单宁、维生素等营养成分，以及人体所需的微量元素。
六堡茶：
六堡茶的历史可以追溯到1500多年前，清朝嘉庆年间。以其特殊的槟榔香味，被列为
中国名茶之一，在国内外享有盛誉。从上世纪50年代开始，由于粗制滥造的加工和传统风味的消失，销量逐渐减少，六堡茶被其他名茶取代。
中国清朝初期，东南亚的马来西亚发现锡矿并开始开采，越来越多的中国两广人去那里淘宝。但是由于当地气候湿热，水土不服，很多人都拉肚子，所以他们带来的六堡茶，有祛湿燥湿，通便止痢，调理肠胃的功效，起到了很大的作用。已经有喝六堡茶习惯的两广人，对六堡茶更加喜爱和依赖。当时以六堡茶换锡的贸易在广州、潮州等地迅速兴起，六堡茶逐渐兴盛起来。至清代嘉庆，以其特有的槟榔香味被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙时期开始，两广地区涌现出一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载虾仁茶色香味俱佳，只是耳朵略细。那时候六堡茶很受欢迎。隆帝二十二年(1757年)，清廷看到西方在中国沿海地区的非法贸易活动猖獗，关闭了福建、浙江、江苏三个海关，只留广州一个口岸实施贸易，于是十三行垄断了中国的对外贸易。六堡茶也出名了。六堡茶的发展经历了平三藩、十三行大火、太平天国、鸦片战争、辛亥革命、抗日战争等诸多历史事件。历经千辛万苦，大小茶牌已遍布两广港澳及东南亚，并在英国等欧洲实现了茶叶贸易。
一直以来，中国出口的商品中，茶叶是最大的。大量茶叶经过十三行加工包装，再运往世界各国。六堡茶主要销往东南亚。得益于当时繁荣的水路交通，商人们以最低的成本将华南、西南地区的物产运到广州，再从广州转口。茶是最关键的商品之一。每到产茶季节，六堡茶出产的大量优质茶叶从六堡茶河口街码头装上尖头船，通过梨港换上大木船，然后进入贺江，再通过丰川江口进入西江，再通过京城装卸到大船上，运到广州，再转口
六堡茶是200多年前从湖南省江华道县，经广西八步县传入中国的。属于甜槠。湖南的茶树有米槠叶，是安化等地产的
黑茶。其加工方法与六堡茶相似，所以可信度较高。《苍梧县志》包含：茶叶产于多德村和六保，口感厚重。一夜不变，生产长虾童的都是有名的虾耳茶，色香味俱佳。《广西特产志略》 (1937):苍梧最大的产品和特产六堡茶是第一个。就其六堡区(五堡和鲍斯)而言，均产茶，但不如六堡多，年产量在60万斤以上。民国十五、十六年间(1922年(文章原名：茶)
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