药茶的起源与发展，养生保健茶配方
2023-04-16
《本草纲目》对菊花茶的功效有详细的记载：性甘，味寒，有疏散风热、平肝明目的功效。《神农本草经》认为白菊花茶可以控制各种症状，如头晕、肿痛、失神、皮肤坏死、恶风湿、关节痛等。长期服用真气后，轻飘飘的，很难活下去。喝菊花茶时，最好用透明玻璃杯，每次放四五粒，然后用开水冲泡。
假如喝的人多，可以用透明的茶壶，一次放一把，放在开水里泡2到3分钟，然后把茶倒在几个杯子里。假如加一点蜂蜜，味道会更好。
但是苦的野菊花最好不要喝。过敏体质的人想喝菊花茶，先泡一两朵试试。假如不存在疑问，就多泡，但是他们不要喝太多。 由于菊花性寒、性弱、脾虚胃寒，容易腹泻的人不宜饮用。一般而言菊花茶最适合头晕、眼肿、咽痛、肝火、高血压的人。
喝菊花茶时，人们往往喜欢加几颗冰糖来增加口感。虽然菊花茶加糖是可以的，但是对糖尿病或血糖高的人而言，最好不要加糖，单独喝菊花。有些脾虚的人不宜加糖，因为太甜的茶会引起口黏或酸，唾液过多。所以不知道本人体质的人，喝菊花茶最好不要加冰糖。
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