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美味的茶汤饺子

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:71
饮茶网
美味的汤饺子

焦点:茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆

烹饪要点:将汤圆煮熟捞出,分碗,然后冲入龙井茶就可以享用了.

金叉烧丸子

准备要点:将叉烧切成颗粒,必要时加入荸荠碎,用糯米粉包裹。

烹饪要点:南瓜去籽,蒸一小时,然后糊,加高汤,煮饺子。

豆沙汤圆

准备要点:将红豆用水浸泡30分钟,用陈皮文火煮至红豆起砂,加入少量冰片糖。

烹饪要点:饺子煮熟后,取出,放入煮好的红豆沙中,搅拌煮均匀,热吃或冷吃都可以。

煮饺子的小贴士:

1.汤圆最简单的包法是,每个小汤圆都要捏一个深窝,加馅,合上嘴,搓圆。

2.把包好的饺子放在事先撒了糯米粉的盆里,饺子之间留些空隙,防止粘连。

3.汤圆浮出水面表示已经熟了。

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