每天四杯红茶可以减少患II型糖尿病的风险
2023-04-16
一、绿茶含有人体所需的最丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、微量元素等。尽管测定，每100克绿茶中的铁含量为40毫克，比山楂高18倍，比葡萄高29倍。每天喝10克绿茶，可以获得生理所需铁的30%。还有大量的锌。经常喝绿茶的人每天可以获得30毫克的锌，比不喝的人多16毫克。至于锰，在预防骨质疏松、皮肤瘙痒等疾病方面有特别优势，绿茶也是最丰富的。
第二，绿茶中含有部分特殊的抗病成分，如抗糖尿病物质，可以减少血糖，促进胰岛素分泌，帮助糖尿病患者恢复，而红茶中的含量很少。第三，有害元素最少。以铝为例。据测试，茶叶是喜铝植物，能大量吸收土壤中的铝。尤其是红茶的铝含量最高，高达每毫升浸泡液7.2-7.5毫克，绿茶则少得多。假如男女老少喝茶，绿茶应是首选。
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