咱们需要乐观面对茶道和茶道
2023-04-16
在咱们的健康概念中，在茶中加糖被看作是大忌。这样的观念是不对的。因为心理学家发现，含糖饮料可以减少人们的好斗性和好辩性。
人们认为，糖为大脑提供了维持冲动控制所需的能量，从而防止咱们因压力而发脾气。研究人员说：比如，当你可能遇到挑衅的时候，当你可能在工作会议上遇到难缠的老板的时候，提前喝一杯加糖的饮料也许会有效增加咱们抑制冲动的能力。经过紧张的一天，在回家的路上喝一杯含糖饮料也许会减少咱们对开车的家人或朋友的愤怒。
澳大利亚心理学家发现了含糖饮料的舒缓作用。在实验中，他让一组男女志愿者喝柠檬汁，部分人在饮料中添加糖，部分人在饮料中添加人工甜味剂。然后安排志愿者完成一系列压力任务，准备演讲。演讲结束后，部分人很生气，因为其他人说他们的演讲很无聊，令人失望。那些喝含糖饮料的人表现出较少的愤怒。研究报告刊登在《实验社会心理学杂志》上。
新南威尔士大学和昆士兰大学的研究人员表示，大脑需要糖或葡萄糖来提供实行功能的动力，包含控制表现的能力。他们说：大脑获得能量实施控制的一种方法是提升血糖水平。当受到刺激时，升高的血糖应提供必要的能量来抑制攻击性冲动。虽然普遍认为葡萄糖摄入可能引起‘高血糖’，从而引起冲动表现，但咱们的研究表明，葡萄糖可以增加人们在受到挑战时的控制力。
糖并不总是好的。父母都知道碳酸饮料让孩子精力充沛的成本。糖对你的牙齿不好。口腔中残留的糖分被细菌分解产生酸性物质，会腐蚀牙釉质，引起牙龈炎症。
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