泡茶不仅是一门技术 更是一门学问
2023-04-16
近年来宁国积极推广茶叶生产机械化，多次开展茶叶生产管理各环节应用机械的试验、示范活动，通过现场会等形式推广先进、适用的茶叶机械，以提升茶叶生产管理机械化水平，增加经济效益，促进农民增收。 2005年，以农业机械购置补贴政策实施为契机，宁国市在港口镇太平茶场建立了500亩茶叶生产管理全程机械化示范基地，鼓励、引导、支持在茶叶管理各环节应用机械取代手工作业，逐步提升茶园管理水平和茶叶加工水平，减少生产成本，提升经营效益。 几年来，先后推广应用了茶园中耕施肥机、机动喷雾机、修剪机、双人采茶机、振动理条机、烘干机、名优茶成套机组。这些机械的投入采用，基本实现了茶叶生产管理与加工的全程机械化。示范基地科学的管理模式、高效的生产作业、显著的经济效益，产生了强有力的辐射作用，附近的茶农以及其他茶叶产区的大户、能人都积极投入机械购置，探索发展多种合作机制，推进规模经营，谋求规模效益。目前全市已发展茶叶生产经营专业合作组织3个。 在继续做好对示范基地管理服务的同时宁国市还将加快茶叶机械的更新换代，大力推广先进、适用、节能、环保的新机械、新机具，特别是在山区茶叶修剪、机械采摘等环节加大新机具推广力度；深入开展调查研究，做好项目储备，积极争取特色名优茶生产加工项目；利用农机购置补贴政策鼓励发展茶叶协会等合作组织，支持大户、能人合作经营、规模经营。.
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