茶叶黑腐病的防治
2023-04-16
Pao茶时，咱们总会问：要放多少茶叶？是不是不一样的茶，要投不一样的量吗？还是全部都一样的茶量？一起来熟悉一下基础性的投茶量知识吧~ 按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶。 按体积投茶绿茶和黄茶绿茶和黄茶是所有茶类中公认最为鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得快，盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆盖碗底部的量就可以了。红茶红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满盖碗底部的量，不过可以比绿茶稍稍多一点。不过大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶更多。乌龙茶条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则盖过盖碗底部就可以了。白茶干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占盖碗容量的3/4或1/2;白茶饼的话，差不多占盖碗容量的1/5就可以了。紧压茶紧压茶的投茶量，差不多占盖碗容量的1/5。有些紧压茶比较紧，密度较大，所以可以适当减少投茶量实施微调。泡茶本身是个逐渐熟练的过程，丰富的泡茶经验带来的并不是教条般的条条框框，而是更加随性自在的喝茶，几经修炼，茶友们肯定会拿捏出最适合本人口味的投茶量来。
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