安溪-茶叶机械助推茶叶产业化发展

安溪：茶叶机械助推茶产业化发展在从传统农业向现代农业迈进的期间，机械的作用不可小视。可以说，不存在机械的进步，就不存在农业的发展，更不存在农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用，减少了劳动强度，提升了生产效率，保证了茶叶品质。近年来在“推进配套延伸产业体系建设”方面，我县提出要“大力发展茶叶机械制造业，重点是加强茶叶机械科技研发，鼓励现有茶叶机械企业改造升级。”截止目前全县拥有较有实力的茶叶机械企业达30多家，其中17家在2009年享受到下发农机补贴款项2500多万元，13家正在投产推广鉴定中，可望于2010年得到农机购机补助。更新换代话历程我县茶叶机械行业经历了一个从无到有，从势单力薄到形成产业集群的过程。早在1993年，我县开始在全县范围内推广采用电力摇青机、速包机、包揉机等，用半机械化的茶叶机械代替传统手工制茶，很大程度上提升了劳动效率。茶叶机械开始步入萌芽阶段。“那个时侯，机械较为简陋，销路并不见好，往往要七八户合起来购买一台杀青机。一年下来也销不了那么几台。”佳友机械有限公司负责人陈加友告诉记者。佳友茶机创办于1993年，几乎见证了我县茶叶机械行业的发展历程。“一直到1997年、1998年，包揉机销量不断增加，而杀青机也由原来的七八户合买到两三户合买，甚至出现单门独户购买的情况。”陈加友说。这时，用煤做燃料的烘干机代替传统的竹焙笼，开始在茶农家中出现，茶叶加工机械化，又迈出了一小步。真正实现跨越式发展的是2008年、2009年。“可以说，2009年是茶叶机械发展最好的一年。”得力农林机械有限公司是一家致力于生产茶叶初制加工机械、户外茶机的企业，公司负责人吴荣鑫告诉记者。在这两个年份里，新的农业机械产品不断研发出来，茶树修剪机、液化气杀青机、茶叶做青专用设备等产品不断升级，品质更加可靠，正朝着有利于提升茶叶制作水平、品质、储存、运送的方向迈进。今年来，茶叶机械行业发展呈现有史以来最佳态势。有关人士分析，起因有三：一是县委、县政府实施“茶产业提升年”，茶叶销售形势良好，今年春茶行情一路看涨，形势喜人，水涨船高，带动了茶叶机械生产和销售的增长。二是农业部出台农机购置补贴政策，对农业机械化发展的支持，力度继续加大。农业部提供给茶农购买茶叶机械的补贴额度追加到30%，由此进一步引发茶农购买茶叶机械积极性。三是农机部门的有利引导和多方宣传。农机补贴政策出台后，我县农机部门积极印发补助需知、申办流程，派遣专业人员到各茶叶机械企业，及茶农中间，实施宣传推介，也起到了推波助澜的作用。但是相比较于国内外茶叶机械发展大局势，我县仍处在比较低层次的发展水平，还不具备全套的流水线生产设备，基本处于粗放型阶段。“有差距，才会有发展动力！咱们正在加大投入，争取研发出适合乌龙茶制作技艺的流水线，逐步实现自动化、连续化、清洁化，紧靠节能环保目标，力争与国内国际先进水平接轨。”陈加友显然是信心十足。他相信，在政府相关部门的正确引导下，茶叶机械企业可以扬长避短，做大做强，与茶产业相协调相促进，共同促进茶乡经济的发展。华丽瘦身促升级县农机站站长李大水告诉记者，从2008年开始，我县着手开展茶叶机械厂的整顿整合工作，将原先300多家茶叶机械厂，依据相关规定和指标，实施一次大瘦身，整合成现在的30多家公司。原先300多家茶机厂中，有相当一部分是“三无”厂家，即缺乏营业资质，缺乏专门的生产场地，缺乏推广鉴定证书。“受短期利益驱动，很多小茶叶机械厂减少产品规格，盲目扩大产量，增加销量，不合规定搞生产，引起茶叶机械品质难以保证，茶农利益受到损害。”李大水说。“三无”茶叶机械厂的存在，引起无序竞争的蔓延，同时也扰乱了正常交易市场，给茶叶机械行业的健康发展带来不良作用。“很多茶叶机械厂都是兄弟或亲戚分开经营，各占山头，你生产你的，我生产我的。品质无法保证，规模无法上档次。咱们依据厂长之间存在的连带关系，将其有序地协调合并。”李大水说。经过县农机局的协调、引导、启发，最终整合脱胎而成为30多家初具规模的茶叶机械企业。这些企业资格完备，即拥有法人资格、营业执照、产地鉴定证书和推广鉴定证书等。三发茶叶机械有限公司，原本是茶叶机械电路作坊，茶叶初制机械作坊，和茶机配件加工作坊合资成立的三发茶叶机械厂，厂房面积仅有四五百平米，经过县农机部门的协调引导，今年升格为公司体制。公司负责人陈成发告诉记者：“如今，公司入驻长坑长南格工业小区，厂房面积一下子扩大到三千多平米。公司产品有了省定统一标准，品质有了保障，管理也比以前更加规范了。”现在，三发茶机有12种型号产品正在积极申请纳入农机补贴产品目录当中。“走规范化发展道路，打造企业本人的品牌，对咱们企业而言，才是长久之道。企业应不断发展创新，利用品牌效应来提升产品附加值，而不是单纯地停留在靠口碑，这类传统的运作营销方法上。”吴荣鑫对记者说。县农机部门积极引导茶叶机械行业发展，不仅在整合、协调企业规范化方面，还组织专门督导队，对所有企业实施定期，或不定期的检查指导。督导队主要是依据“三个是不是”来督查各茶叶机械企业的日常生产情况，即是不是保证产品品质、是不是依农机购置补贴操作规程经营、是不是依法纳税等。通过组织督导队的形式，有效地促进茶叶机械企业生产经营活动的良性发展，更好地促进其做大做强。农机补贴引热潮今年2月18日，中国茶都一片热闹。在中国茶都广场举行的农机购置补贴机具发放仪式上，市农机管理总站站长余碧海、副县长刘锦川、县财政局、县农机站、23家茶叶机械经销商，及周边群众共100多人参加了此次发放仪式。活动现场，一批批茶农纷纷上前签订购机协议。此次发放仪式，一经市电视台、县电视台、安溪乡讯现场采访报道后，掀起了新一轮购机热潮。自2008年我县列入农机购置补贴项目县以来，农民购买补贴机具十分踊跃，农机购置补贴广受欢迎。今年，我县农机购置补贴资金比去年大幅提升。截至目前共上报采用农机购置补贴资金2400多万元，带动农民投入资金7000多万元，累计完成补贴机具25000多台套，补贴机具主要包含修剪、烘干、揉捻、杀青等茶叶机械，有效刺激了我县茶叶机械企业的发展。“今年咱们公司‘得力助手’和‘牧林’两品牌13种型号的产品列入了省农机购机补贴项目，销量确实带动了不小，很多茶农都拿着相关材料奔着咱们公司来。”吴荣鑫说。我县农机部门积极成立农机购置补贴专项工作领导小组，制定下发农机购机补贴项目的实施方案；通过举办农机购置补贴机具发放仪式、培训班及电视、报纸等多种媒介，发放 《农机具购置补贴15问》 等宣传材料，设立咨询台回答群众关于农机购置补贴的各种疑问等，实施广泛宣传，使购机补贴政策家喻户晓；依照农业部“三个绝不能”和“三个严禁”规定，严格实行补贴工作规定程序。同时组织人员对实施补贴的农机具实施督查。督查人员通过入户走访、电话咨询、发布公告、发放调查表等方法，重点查处产品品质、机具供货、补贴金额、售后服务、加收费用及虚报冒领补贴资金等方面存在的疑问。公布举报投诉电话，接受群众监督；积极与上级主管部门沟通联系，在取得省农机局的支持下，增加我县补贴资金约500万元，不断加大了补贴额度。通过农机购置补贴的宣传带动作用，和行之有效的监督检查，把更多的先进适用、技术成熟、安全可靠、节能环保的农机具推广补贴给广大茶农采用，让更多的农民群众得到实惠，同时也让我县茶叶机械企业注入更加强劲的发展信心。相关链接：日本：标准化、机械化的茶园生产日本茶叶机械化和自动化程度相当高，茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。日本20世纪20年代就有简单的精揉机用于茶叶加工，经过几十年的发展，制茶机械已很先进，不仅台时产量大，而且产品品质稳定。茶叶加工基本上都由高度自动化的蒸青生产线来完成。一般每套蒸青机一年仅开工40-50天，由于造价高，茶农以每15-20户联合购置一套。日本茶树栽培管理的技术水平非常高，茶园规范、茶行笔直、茶蓬整齐，完全实行了标准化、机械化生产。茶园由农户分散经营，每户约30亩左右，但茶园集中成片，规模化程度非常高。日本主要栽培品种薮北种属灌木型中小叶种，开张度大，新梢生长整齐度高、伸展力强，嫩叶上斜着生，持嫩性好，基本实现机械采摘。