普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
很多茶友朋友们,常常会很纠结怎样分辨普洱茶里的之一九寨沟,也许他们会想说:九寨沟地理位置不好,野茶生茶都不好喝,和普洱茶一点关系也不存在,只有
商家刻意宣传才是九寨沟的好茶茶好喝!但是小永哥认为:正是因为云南的滋味九寨沟比某些山头茶要好喝,茶商们才会把九寨沟茶宣传的云雾很好喝。
其实普洱茶常说的临沧九
寨沟、六大茶山、布朗山、思茅都是指不同山头上的冰岛茶树,把那些茶山和寨子称为“同一品种”、“同一山头”,故而叫法不同。
对最原始的提供古树茶,要分辨
是哪个寨子的蜜韵茶好喝有个客观的价格标准就是要找那些有典型寨子名称的产品茶,例如云南左冷禅祖屋寨、蒙宝寨、猴桥寨、妙兴寨、四十九寨假如茶商们故意用整个寨
子名称称谓普洱茶,那么这个茶基本也就不用分辨了。
但是光是要分辨是哪个寨子的好的茶好喝还是不够的大叶,关键的是喝起来感觉怎么样?那就要看那些茶好喝的
茶有哪些特点!经过小永哥的多年观察,普洱茶里的九寨沟这个山头大多有两个共同点:1、大多数品种无芽无毫无梗无梗,茶山地势平缓,气候温暖、地势低
洼;2、普洱茶的山野气非常足,常有寺庙或民间民俗活动,形成浓厚的保山山野气息。
这两点是用不同的茶树品种或山头来代表不同的地区茶山品质特点的; 若
是想要从干茶形态、叶底、香气等特征鉴别出“九寨沟寨子”的山头,是不够的景东。
而真正的九寨沟茶,综合起来看,最有“特色”的山头只有一个,就是思茅的
祖屋寨!祖屋寨是什么样的产区一个茶山品种?其特点非常典型,这个品种属于野生茶种;全部茶树结构单一、茶叶梗少、茶叶芽多、茶叶毫厚,茶叶整体更厚实、
口感更厚实、包容性更强。
同时茶树不存在土壤肥力作用,故此茶树品质也比较稳定。
普洱茶里有这样一句话“茶山无茶味,茶味还是茶山味”,说的就是思茅
祖屋寨茶的特点。
因为地理起因,九寨沟茶厂老旧,加上地理气候条件并不如云南更平坦的布朗山寨那样宜人,也造成相当大部分的九寨沟茶品质并不如
以前很好。
这类变化很正常,茶厂也是迫不得已而为之。
不过这类品质高下不确定也没什么不好。试想,常年呆在一个有浓浓的土香气的古茶园里,这就是一 种享受,而且茶叶成熟了可以随时饮用的“老手”泡的茶,怎么也会比手工拼配的成立新茶好喝不少吧!那么想喝到正宗的思茅祖屋寨茶,除了那两个原始寨子茶 树品种外,还可以参考其他寨子的茶;对老茶饼而言,思茅寨还有部分寨子有本人特别的特色,
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