普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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按中医观点,普洱茶的归经是“入心、肝、脾、肺、肾五经”。
云南普洱茶为黑茶的代表茶,黑茶一般原料较粗老,加之制造期间往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,汤色黑黄,故称黑茶,属于后发酵茶。
黑茶五行归水,口感咸涩,气味陈香入肾经,走膀胱经,肾为人体动力之源,故黑茶有延年益寿之效,膀胱为人体排泄经脉,故黑茶又能减肥降脂适合冬季饮用,温蓄阳气、健胃、暖腹。
藏茶 历史 :
煮茶,饮茶,在西藏已有千年 历史 。
茶与西藏:
西藏人民有多爱茶,西藏年人均茶叶消费量达16斤左右,在全国名列前茅,茶叶在西藏人民生活中的地位可见一斑。
藏族与茶:
西藏人民爱茶是有起因的,由于身处高寒地区,过去气候和交通起因,他们很少可以吃到新鲜的水果和蔬菜,主要的食物是牛羊肉、奶酪、青稞炒面等。这些食物蛋白质、脂肪含量高,易引起身体燥热,高血压,消化困难等不适。普洱藏茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,具有生津止渴、清除油腻、补充营养物质等功效,故此才有了“不可一日无茶”的说法。
藏茶的传承:
西藏并不产茶,但确有上千年的喝茶传承。西藏的茶叶基本都是云南,四川等几个地方的茶叶原料加工而成,被制作成茶砖、茶饼、茶陀等,由马帮经茶马古道运进西藏,然后销往尼泊尔,印度等国。
茶叶进藏:
以前茶叶入藏并不容易,非常困难。四川茶经茶马古道中的川藏道,从四川雅安出发,经康定、昌都再至拉萨入藏。
普洱茶由茶马古道的滇藏道入藏:滇藏道是茶马古道的另一条主干道。它南起云南茶叶主产区普洱,从普洱出发,中间经大理和丽江地区进入西藏。
茶马遗风:
今天的云南普洱有很多古镇,依然保留了当年茶马古道特色,最大程度地还原了当年的风貌,坑洼的石板路,古色古香的民族建筑,偶尔穿行在街道上的骡马,让人仿佛穿越回那个茶香四溢、马蹄声声的茶马古道上。
要说茶文化现在将成为中国一宝,咱们要感谢陆羽。世界上的茶来自中国,中国的茶从陆羽的笔下衍生出来,被咱们所熟知。
陆羽的《茶经》,覆盖了茶的一切,各种茶,有名、不存在名气的都被录入其中。北宋的诗人,在他的诗中说,“自从陆羽生人间,人间相事学春茶”。可以看出,陆羽的《茶经》在后世的茶文化中,地位多大!
还有这样一个茶类百科全书,居然不存在云南最著名的普洱茶!
普洱茶本身含有脂肪分解脂肪酶,对脂肪分解具有良好的效果,以及许多正在实施胃的人,它可以发挥脂肪消化和消费,普洱茶也可以滋养胃。
是的,云南普洱是如此古老而又著名的茶,在《茶经》中却未提及。
这将追溯到当时的历史背景。
在陆羽的唐代,云南也是该国的南部,是大唐支持牵制吐蕃的当地政权。它最初是一个提出联盟的好兄弟,但由于法院的腐败官员是贿赂,而另一方则对世界遭到兴奋的另一种矛盾和其他矛盾。
唐代在南雪之间推出了大规模的非生物战斗,以及天宝战争的历史。战争的结果使大唐王朝的实力,抱怨的人,而庐山被杨国洪作为士兵击败,并开放了八年的“施安的混乱”。
那时,南诏南已返回吐蕃,随着大唐关系恶化,密封件被打破了40多年。 “茶盛”的时代陆羽生活在那个时代中,大唐人民害怕南迅,甚至有些人宁愿成为自我被告,逃避南迅的军事服务。在他遇到“施的混乱”之后,他也流离失在浙江湖州,终于住在湖州。
在《茶经》期间,陆羽,因为战争之间的关系,他无法进入我国的南部,很难获得有关云南普洱茶的信息。喝不到普洱茶很自然。
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