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【假如】普洱茶有保质期吗洱字广州字读“耳”还是“利”

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:612

该文由饮茶网客户分享:假如,普洱茶有保质期吗洱字广州字读“耳”还是“利”和等等详细介绍。

普洱茶的好处就是放得越久越好,正常情况下,它可以存放50年以上。所以一般普洱茶人家会写上生产日期但不会写上保质期的。 另外:广州话:普洱的“洱”是读“利”,我在花都龙珠路怡康花园这边卖普洱茶,有空过来喝茶哦!

普洱茶的好处就是放得越久越好,正常情况下,它可以存放50年以上。所以一般普洱茶人家会写上生产日期但不会写上保质期的。另外:广州话:普洱的“洱”是读“利”,我在花都龙珠路怡康花园这边卖普洱茶,有空过来喝茶哦!

普洱茶为何不存在保质期?

疑问一:普洱茶保质期是多久 云南普洱茶,陈化的反而好部分,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提升茶叶品质。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过作用茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如存放方法得当,减少或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是不是过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味绿茶是不是变红,汤色变褐、暗滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,除此之外看它包装上的保质期,另外假如是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。以上就是对普洱茶保质期多久,以及判断茶叶是不是过期的介绍,期望对大家熟悉这一知识有所帮助。

疑问二:普洱茶熟茶保质期大概多长时间 在达到保存标准的情况下不存在保质期,越陈越香越值钱。

普洱的保存条件,干燥,恒温,单独放,要保证不存在别的东西串味,竹箬包装,牛皮纸也可以。

假如达不到保存标准,一般没发霉就都能喝,也没时间标准。

疑问三:普洱茶茶饼的保质期是多长时间 不存在保质期 ,只要不变质都不写保质期的。过去请求产品都要有保质期,但是普洱茶是越放越好,所以现在也都不标注保质期了。只写生产日期。

疑问四:普洱茶能保存多长时间 有人说过“能住人的地方就能存放普洱茶”,理论上是不错,但必须设立专门的收藏空间,否则,长时间的存放于和人生活在一起的环境中,很容易受异味侵袭,比如:烟味、化妆品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。有许多人把在民间找到的部分陈年普洱茶拿来给我鉴定,有在进藏途中寺庙里的,有很浓的酥油味和香火味,在民间人家橱柜中收到的窜入各种食品味,也有在供销社仓库中的已经生出霉变。一块普洱茶摆放几年、几十年尚保存下来不容易,却被污染或变质了,看着十分心痛可惜。假如要真正提升普洱茶的品质,令普洱茶升值,设立专门的储藏空间是必须的。

仅有专门空间也是不够的,普洱茶在收藏期间要有好的品质变化,还必须有适合的温度、湿度、氧份,同时要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的发酵过程,主要是微生物作用,而这类微妙而精彩的变化,也是需要条件才能完成的。总的外部条件是温度、湿度、氧份。

存放普洱茶有五点必须留意:

1.不可晒到阳光,味会带有不佳酸味

2.不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3.不可有异味窜入,产生不佳气味。

4.尽量单一茶品趁放,以免难掌握状况。

5.一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

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普洱茶存放容器

普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。

在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

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普洱茶的存放环境一般而言普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。

不过假如是存放上上品的陈年普洱茶,请求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的关键性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。

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普洱茶收藏有方

普洱茶收藏有误区

一、盲目追求年份。普洱茶收藏者李国勇告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。

二、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的作用,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。

三、认为年代越久越值钱。上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。

四、以为发霉的普洱茶才是好的。现今,想藏茶的人大多数都不懂茶,他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的品质,甚至有人认为,只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶。其实不然。李国勇说,选择普洱茶必须亲自试茶,再结合茶底等来实施判断。 原料、制作工艺、储藏的得法与否都会作用茶的品质优劣。

收藏普洱茶要得法

据李国勇介绍,“陈”字是普洱茶的核心,所以藏之得法就显得特别关键。

一是选购。假如你是打算收藏,......&gt&gt

疑问五:普洱茶的保质期是多久?该怎么保存? 普洱茶具有越陈越香的优点.中国最老的一块普洱茶存放在北京故宫博物院,已存放了156年.确切的保质期是多久没人敢确定.普洱茶应放在干燥.通风.无异味的环境下可长期保存.

疑问六:普洱茶饼具有保质期吗 不存在保质期 ,只要不变质都不写保质期的。过去请求产品都要有保质期,但是普洱茶是越放越好,所以现在也都不标注保质期了。只写生产日期。

疑问七:普洱茶有保质期吗? 普洱茶不存在保质期,普洱茶一定要买到云南大叶种晒青毛茶加工成的传统普洱茶这类原场地原生态的普洱茶存留的时间越陈越好

疑问八:普洱茶的保质期是多久? 洱茶是一种后发酵茶,茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、湿度条件下,会不断生长、发酵,逐渐变成茶红素和茶褐素,产生部分对人体有益的成分,具有降血脂、血压、血糖等保健功能。其实这也是其他茶叶共有的功效,并不像某些商家宣传的那样神奇。上海市中医医院食疗研究室副主任赵永汉说:“依照中医的角度来讲,普洱茶是一种发酵茶,性质属于温性的。它可以降脂减肥,还有开胃消炎等作用。但茶叶总归是茶叶,它不能当药用,它最多在这方面能起到辅助的作用。”普洱茶并不是老少皆宜,赵永汉认为,有胃炎的、有胃溃疡的病人饮用多了以后,会 胃溃疡,产生胃酸。所以饮用普洱茶时应适可而止,不要泡得太浓,也不能把它当药用。有关茶叶专家指出,前段时间来沪展出的150年的陈年普洱茶,只具有观赏价值。目前对茶的实际生产年代,也缺乏准确的考证手段。任何食品都有保鲜期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年贰佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。上海茶叶学会顾问刘启贵说,每样食品都请求有一定的保质期,所以普洱茶不是放60年或100年就好,一般而言20年左右后,它的饮用价值就不高了。购买普洱茶时首选应是口感好不好。茶叶专家还提醒,普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点,应留意通风和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣纸包装好,放在通风的地方。

疑问九:普洱茶熟茶保质期是多久 云南普洱茶,陈化的反而好部分,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提升茶叶品质。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过作用茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如存放方法得当,减少或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是不是过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味绿茶是不是变红,汤色变褐、暗滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,除此之外看它包装上的保质期,另外假如是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。以上就是对普洱茶保质期多久,以及判断茶叶是不是过期的介绍,期望对大家熟悉这一知识有所帮助。

疑问十:普洱茶有有效期限吗? 普洱茶的有效期今年的食品梗生是这样规定的:在通风、干燥、避光、无异味的环境下长期保存。一般说普洱茶是越陈越香的,但过了最佳陈化其,品质和口感也会随之下降。生茶10-20年最好喝,一般不超过50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。否则就碳化了或没茶味了。普洱茶因存放地区不同、湿度和温度不同,陈化时间和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地区存放4-5年的陈化程度差不多。

熟普洱茶保质期是多久

很多食物都存在保质期这一说法,但对普洱茶而言是个例外。咱们往往会发现它的包装上一般都会标注生产日期,却不存在标注保质期,并且普洱茶属于越陈越香的类型,那为何普洱茶不存在保质期呢?

下文就从科学的角度来试述一下普洱茶不存在保质期的起因。

从科学角度出发任何事物都会经历一个从产生、发展到衰亡的过程,茶叶亦不例外。当茶叶存储到一定时限之时,其中所含有的部分有益物质应会降解乃至消失,故此茶叶一定有其保存期限,关键在于这个期限的长短,它取决于茶叶的种类、制程、存储条件以及品饮者的品饮取向。

单以普洱茶为论,以目前可以品饮到的茶品看来,五十到一百年的普洱茶还是存在的。

当你以鲜爽度或口感香甜作为对茶质衡量的标准时,这些老茶无疑都是“过期”的。当品饮者无法体会老茶的内涵与价值时,他亦不会喜欢这些老茶。而当品饮者可以喜爱这类茶品中蕴含的沧桑岁月,或是因体质疑问偏向于选择刺激性较低的茶品时,他对老茶的接受度也会较高。

普洱茶的品饮年份上限到底是多少?

是十年、二十年抑或五十年?

除了茶品自身的状态,品饮者的个人取向也会作用评价的结果。以当下可以接触到的茶品而论,百年左右纯干仓仓储的普洱茶在重手泡试茶时仍具有一定的苦涩度,可见其内含的活性物质仍有一定程度的留存。部分茶学方面的学者以绿茶的视角来厘定普洱茶的可饮用年限,无疑是以对新鲜蔬果的评判标准来探讨陈年白酒能否饮用的疑问。故此对品饮者而言,应以年龄、性别、体质、所处环境等来决定本人所适应的茶品。

初出茅庐的年轻人或许无法理解老茶背后的历史与悠远,耋耄老者也无法承受当年新茶的刺激性。茶品选择应同时顾及茶品的差异性与选择主体的差异性。由于普洱茶的兴盛,特别是饮陈茶的习惯兴起于近代,故而缺乏历史上对普洱老茶品饮价值评价的极限数据。以目前积累的经验数据来看,制程正确的普洱茶,其品饮年限是超过人类平均寿命的。故此咱们在当下讨论普洱茶的品饮期限时,应更多留意其茶种、制程、仓储等因素对茶品品质的作用。

关于普洱茶冲泡、保存等知识,可加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy600(长按复制)交流学习。

疑问一:普洱茶熟茶保质期大概多长时间 在达到保存标准的情况下不存在保质期,越陈越香越值钱。

普洱的保存条件,干燥,恒温,单独放,要保证不存在别的东西串味,竹箬包装,牛皮纸也可以。

假如达不到保存标准,一般没发霉就都能喝,也没时间标准。

疑问二:普洱茶茶饼的保质期是多长时间 不存在保质期 ,只要不变质都不写保质期的。过去请求产品都要有保质期,但是普洱茶是越放越好,所以现在也都不标注保质期了。只写生产日期。

疑问三:普洱茶能保存多长时间 有人说过“能住人的地方就能存放普洱茶”,理论上是不错,但必须设立专门的收藏空间,否则,长时间的存放于和人生活在一起的环境中,很容易受异味侵袭,比如:烟味、化妆品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等。有许多人把在民间找到的部分陈年普洱茶拿来给我鉴定,有在进藏途中寺庙里的,有很浓的酥油味和香火味,在民间人家橱柜中收到的窜入各种食品味,也有在供销社仓库中的已经生出霉变。一块普洱茶摆放几年、几十年尚保存下来不容易,却被污染或变质了,看着十分心痛可惜。假如要真正提升普洱茶的品质,令普洱茶升值,设立专门的储藏空间是必须的。

仅有专门空间也是不够的,普洱茶在收藏期间要有好的品质变化,还必须有适合的温度、湿度、氧份,同时要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的发酵过程,主要是微生物作用,而这类微妙而精彩的变化,也是需要条件才能完成的。总的外部条件是温度、湿度、氧份。

存放普洱茶有五点必须留意:

1.不可晒到阳光,味会带有不佳酸味

2.不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3.不可有异味窜入,产生不佳气味。

4.尽量单一茶品趁放,以免难掌握状况。

5.一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

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普洱茶存放容器

普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。

在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

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普洱茶的存放环境一般而言普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。

不过假如是存放上上品的陈年普洱茶,请求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的关键性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。

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普洱茶收藏有方

普洱茶收藏有误区

一、盲目追求年份。普洱茶收藏者李国勇告诉记者,其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。

二、认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的作用,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。

三、认为年代越久越值钱。上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。

四、以为发霉的普洱茶才是好的。现今,想藏茶的人大多数都不懂茶,他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的品质,甚至有人认为,只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶。其实不然。李国勇说,选择普洱茶必须亲自试茶,再结合茶底等来实施判断。 原料、制作工艺、储藏的得法与否都会作用茶的品质优劣。

收藏普洱茶要得法

据李国勇介绍,“陈”字是普洱茶的核心,所以藏之得法就显得特别关键。

一是选购。假如你是打算收藏,......&gt&gt

疑问四:普洱茶的保质期一般是多久? 准确的说普洱茶目前不存在一个规定的保质期,很多人说越陈越香,其实这个说法是值得商榷的!茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的,这个是铁律!那么敢问,越陈越香从何而来!一般而言普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈储香这个说法呢?因为这里有一个普洱茶的最高境界的疑问:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。

疑问五:普洱茶熟茶保质期是多久 云南普洱茶,陈化的反而好部分,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提升茶叶品质。一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过作用茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。假如存放方法得当,减少或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是不是过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味绿茶是不是变红,汤色变褐、暗滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,除此之外看它包装上的保质期,另外假如是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。以上就是对普洱茶保质期多久,以及判断茶叶是不是过期的介绍,期望对大家熟悉这一知识有所帮助。

疑问六:普洱茶的保质期是多长时间 标准中规定:在符合存贮条件下,适宜长期保存。

一、要用好的原料,生产卫生的普洱茶,才有后期提升的空间和价值;

二、存贮条件要通风、干燥、无异味、无污染、有自然光。

疑问七:普洱茶过期吗?生茶怎样?熟茶又怎样?是不是有保质期? 每一种定都有其不同的保质期,假如保存方法得当就可以延长茶叶的保质期。在普洱茶的保质期上,作用普洱茶品质的因素主要是温度、光线、湿度。存放方法得当,普洱茶可以长时间保质。假如存放方法不当,会滋生细菌,作用普洱茶的品质,存放时间再久也没用。假如存放超过期限,则会使普洱茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等有有益成分实施分解氧化,减少了茶的品质,引起普洱茶失去应有的特殊风味。

由于普洱茶分为生茶和熟茶,两者存放的适宜年份也各有不同。一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质;至于发酵过的熟茶则不需要几十年,一般2-3年的存放时间就可以让普洱茶得到较好的品质;而百年老茶的卖点在于珍藏,不适宜饮用。

普洱茶越陈越香,但其保质期也是有年限的。超过保质期后,普洱茶就会失去本来的功效,对身体有害无益。而且保存不当的话,也会使普洱茶失去特有的品质和功效。

疑问八:普洱茶会不会过期? 一般保持期多少? 普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应保持通风干爽。

储藏器皿宜用陶罐,假如茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。

新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。假如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。

如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这类普厂茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。

对即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这类做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。

疑问九:生熟普洱茶的区别以及茶饼的保质期 生普是存放期间自然发酵的一种茶,熟普是制造工艺中发酵的,两都色泽熟普颜色较暗,发黑色,汤色也狠容易区分,生普呈黄色,而熟普呈红色,时间掌握好的话,前几道狠像红酒的颜色。 生普去油脂效果最好,减肥,也促进新陈代谢,熟普最主要的是温胃养胃。 是的,茶饼放了长了好,但是生普的最佳口感在20年左右,熟普由于是制作工艺都发酵的,所以2年或3年左右是最好喝的。 隔夜茶绝对不能喝,好像是它其中有些元素会与空氯中哪种成份结合,对人体有害, 茶还是热着喝好,但也不能太烫,尤其是生茶,最好不要凉喝,因为本来就 胃,熟茶热喝温胃养胃效果好

疑问十:普饵茶饼应该怎样保存,它的保质期是多久? 普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶,经过一定的时间存放,由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提升。但是普洱茶是不是因该几十年无限制的存放下去呢?收藏散茶还是紧压茶呢?怎样存放普洱茶才是科学的呢?用什么器皿存放才好呢?普洱茶越陈越香?

首先指的是自然慢慢发酵的茶,也就咱们说的“生茶”,真正经过了数十年存放的普洱茶,在陈化后发酵期间形成了特别的品质,但这类茶稀少,只能作为文物保存。收藏散茶还是紧压茶?

假如您真的有兴趣本人存放普洱生茶来体会一下普洱茶品质的改变过程和其特有风格的形成经历也是很有意义的。建议您储存紧压茶:由于紧压茶体积小,且有规则,易于存放。再者紧压茶耐储藏,不宜变质,紧压在内部的茶所处的环境较好,利于后发酵。一般需要 10 年优质的自然陈化才能获得普洱的自然风味。普洱茶是不是存放得越久越好呢?

普洱茶特有的品质和陈香是在陈方期间后发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化,但是假如储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然减少其品质。品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期的存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放期间应视情况而定,一般新的生茶可以存放 10 年左右,便可以得到较为满意的品质。而对发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般 2-3 年的存放就能升到较好的品质风味了。普洱茶适宜存放在怎样的环境下呢?

一般而言普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味异味。用什么容器存放普洱比较好呢?

普洱茶和其他绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。

在家可将即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。 只要人可以长时间生活的地方,就适合普洱茶存放!

1.紫砂瓮存放

决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、通风、无杂味

紫砂瓮所呈现的茶品最佳,它能最好的保持普洱茶的香气!

A 透气性佳。

B 氧化不至于太快,且能保香气。

C 可调节温湿度。

D能隔绝灰尘与昆虫动物等。

2. 高温高湿

所谓高温高湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度 85%以上,甚至高达100%的不通风环境。普洱生茶在此环境白霜生长快速、由外而内,时间过久会引起茶品快速熟化、香气下降、口感迅速软化转甜,但完全丧失普洱茶应有的茶质茶性。汤色黑红不清亮.若过度熟化则叶底出现黑硬现象,口感虽甜却无质感。熟茶类假如经过高温高湿,在短时间内很容易产生坊间所谓的熟茶樟香;假如再经过适当往返的出入仓,茶菁出现木质化现象,就会有所谓的参香出现。

3.高温低湿

所谓高温低湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度却在80%以下的环境。假如新生普洱茶品储存在此过久,茶品易产生入口不快之酸化现象,假如不通风,则酸化现象更明显。此类高温低湿的通风环境,一般茶商用来快速退仓,能让仓味与白霜迅速消失。但假如经验不足,虽仓味消失,但白霜犹存且出现茶菁黑而不亮的现象,口感犹如熟茶一般。

4.低温高湿

所谓低温高湿意指茶品长时间存放于摄氏26度以下、相对湿度却在85%以上,甚至达到100%的不通风环境。此类环境以早期仓为代表,现今仍有部分茶仓以此法储存。在地下室中,以洒水或湿棉被覆盖,让茶品快速生长霉菌,普洱生茶品容易有劣变与熟化现象。

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以上就是关于普洱茶有保质期吗?洱字广州字读“耳”还是“利”?全部的内容,假如想熟悉普洱茶有保质期吗?洱字广州字读“耳”还是“利”?更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!

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    2023-04-18

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