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【惊人】普洱茶哪个山头的口感最好

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:512

该文由饮茶网客户分享:惊人,普洱茶哪个山头的口感最好和十大顶级普洱茶山头,普洱茶哪个山头的口感最好喝等等详细介绍。

普洱茶有三个知名的产区,3个产区下又27个特色山头,不同的山头口感特色都不一样,至于哪个口感最好,看个人喜好,以下就选了其中的十个左右的山头供参考。

易武

特色:易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。

刮风寨

特色:细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘,内行喝山韵。

落水洞

特色:味道苦涩略显,鲜爽度高,水性细薄,活跃;茶香飘溢清透甘活,数泡后更有甜香,香气微扬;喉韵显,舌底生津。

麻黑

特色:易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

倚邦:

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。

千家寨:

特色:茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

攸乐

特色:香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈。

景迈

特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。

莽枝:

特色:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型和口感类似。上颚香甜微有蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

勐库:

茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。

冰岛

特色:冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,随着储存时间的增加,茶水的颜色会稍微增加部分红色的感觉。

云南十大古树普洱茶,喝过超8种的都是骨灰级茶友,你喝过几种?

有人说人一生有五个朋友就好

我的朋友很少但都是经过时间筛选出来的

人到了一定的年纪才会意识到有些东西很珍贵

朋友像茶烈而醇 淡而香我的朋友你是这杯醇烈茶 我是认真的醉过

这便是这款普洱生茶取名醇烈的主观情缘,从客观因素来讲,这款醇烈也有它的特别之处,恰恰是醇烈给了时间味道。

生普,多年来一直风头不减尤其是出自名山头上了年份的老茶更是一饼难求不说同时也价格昂贵故此不少茶友会选择入手产地优良、原料考究、工艺精细的新茶精心存着,自待时间赋予它们应有的光辉  醇烈是一款性价比颇高可喝可藏的生普小众山场  昌宁

昌宁县位于云南省西部,地势自西北向东南由高渐低,形成山坝南北纵列高山坝谷相间的地貌状态,最高海拔2875.9米,最低海拔608米。属亚热带季风气候,有低热、温热、温凉、高寒4个气候带。年平均气温在14—20℃之间,是四大普洱茶产区中平均海拔最高、纬度最高、气温、雨量最低的产区。

境内自然条件优越,适宜茶树的生长,茶树资源丰富,是云南滇红和普洱茶的关键产地。著名的茶区有高黎贡、石佛山等,此区普洱茶茶气醇正阳刚。      

好原料  颇具性价比

除了原料考究之外,这款茶在工艺方面也遵循传统工艺(采摘——摊青——杀青——揉捻——干燥)。同时仓储干净,故此陈化空间大,也可入手陈化,作为口粮茶,性价比高。

这款醇烈是2019年春茶,经过3年的转化,品质稳定,也有些茶友迫不及待想尝试它醇正阳刚的茶气

滋味醇正 回甘强

干茶:茶条呈椭圆形,青绿油亮,毫多且密,叶底粗壮

沸水下,汤色清黄流转,花蜜香浓郁。

茶毫多且密,口感具备了普洱生茶的特别风格,内含物质丰富,直观、干脆,滋味强烈、回甘快,茶性强,茶如其名,性子烈,味道醇正,是典型的醇正阳刚之气代表。

稳定性好,回甘生津强且悠远,喉韵持久,叶底黄绿匀齐

常规的冲泡参考

茶器:盖碗(150ml)或 紫砂投茶量:5g左右冲泡水:以纯净水、矿泉水、山泉水为佳水温:一般在100℃沸水为佳冲泡:延边定点注水,高冲,待其舒展,内质释放出汤时间:前5泡大约在5秒之内出汤最佳5泡-8泡出汤时间控制在7S-10S为最佳8泡之后适当延长出汤时间

品饮方法

1、用盖碗/紫砂壶冲泡,通过公道杯直接分到品茗杯中,趁热品饮;

2、在办公室可以用茶水分离杯实施品饮,普洱茶品饮宜茶水分离;用茶水分离杯泡普洱生茶要点:

1)用100℃沸水为佳,水温不宜低;

2)投茶量,控制在5克左右,可依据个人杯子的容量和口感习惯来酌情调整投茶量。

3)茶水分离时间前5次茶与水接触时间控制在5S左右,后面几次茶水接触时间可逐渐延长。

学着喝茶

日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态

困鹿山普洱茶特点 困鹿山普洱茶特点简单介绍

聊到茶叶,人们最后都避免不了的都会聊到普洱茶,都说普洱茶是茶客最后的驿站。其实,这都归功于普洱茶优质的品质,在优质的普洱茶中古树茶又是茶友的最爱。

古树茶,一般指野生或人工种植一百年以上的云南大叶种乔木茶。有茶人称三百年以上树龄的古茶树才有资格称得上古树茶。咱们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶,看看你喝过几种。

1、老班章

班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

老班章有100多户人家,海拔1700米左右,古茶园分布在寨子的周围,老班章古茶园的生态环境很好,茶园中保留了很多古树,古茶树与森林同在一片野生环境中,茶树粗大,树龄长久,茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强。

老班章普洱茶的功效众多,经常喝老班章普洱茶对身体 健康 有好处。老班章虽好,但喝茶不宜过浓过量,莫要贪杯才好。

特点: 老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。

2、冰岛

勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。

熟悉勐库冰岛茶,先熟悉冰岛村有五个寨子组成,他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、垻歪统称为冰岛村。

山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为云南大叶种之正宗,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

特点: 甘甜质厚,香高味扬茶气充足。入口后香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔,会有丝丝凉气生津不止。而且冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮滋味醇浓不存在衰败的迹象。

3、曼松

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳,有吃曼松看倚邦之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶,年解贡茶100担。

曼松寨是极富盛名的贡茶产地,与普通纳贡的官茶不同,曼松茶是供皇帝专用的贡茶。

据史料记载,皇帝指定曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献给皇帝。

特点: 曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。

4、老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章。寨名老曼峨已有1300多年的 历史 ,堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨寨保留下来的古茶树相对其它山头而言非常之多,至今仍有3000余亩古茶园,树龄在100至500年之间。

这些古茶树与其它植被混杂相生,远远看去根本看不出哪里有茶树。不施肥,不打药,唯一的人工干预便是从数年前开始茶农们偶尔为之除一下草。

特点: 老曼峨的茶以“苦”闻名,受惠于当地独有的自然气候和优良的土质,老曼峨的古树茶茶气充足,汤色通透明亮,滋味浓烈厚实,耐冲泡,久泡香气更足。条索肥壮,颜色墨绿,显毫。老茶客饮之,直呼过瘾。

5、那卡

那卡位于滑竹梁子山的东面,是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园,树龄约在300-500年之间。

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

这些古树吸天地之灵气,聚日月之精华,是十分稀缺而珍贵的,采用这些原料制成的茶,足以称得上是普洱茶中的贵族。

那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。

特点: 特别的回甘持久,山野气较强,杯底留香好苦涩较显,苦突出汤中甜,回甘较快较好汤较饱满茶香纯正。

那卡茶不存在“布朗山”的苦更不存在“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底不存在冰岛细嫩。

6、麻黑

说起普洱就离不开易武,说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶,也带动了普洱茶的名气。

众所周知,麻黑是易武众多山头中,茶园面积最广,产量最大的一个片区。其茶园生长之处,山高谷深,云雾缭绕,茶园与森林混生,映在森林之中,环境十分优美。

麻黑是易武“七村八寨”的七村之一,是易武的核心产区与山头。距镇政府所在地只有9公里,道路易行,交通十分便利,所以成名极早,被大众较早认知。其口感、品质稳定上乘,在一定程度上代表了易武茶的整体口感。

特点: 香清远扬、汤色口感柔糯香、淡雅著称。其汤色油光透亮,汤感绵密细腻、柔中带刚。

滋味厚重、回甘持久、生津绵长、舌面及两颊的甜润度较高,所以咱们常说麻黑的口感识别度还是极高的。

7、刮风寨

刮风寨,属于易武山区,距离麻黑村委会23公里,与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中,基本不存在经过人为矮化,生长得比较缓慢,内含物质积累得非常多。

生态环境决定了古树群的自然之味,茶树的环境就是主因,刮风寨古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有25公里之远,人为的破坏很小。

刮风寨和老挝的丰沙里接壤,老挝的原始森林保护完好,整个生态环境圈是独一无二的,河里的水质清澈甘甜。

就好比贵州的茅台酒厂周围的人造生态林,水质提升了,自然酒也好。

特点: 特别的山野气韵,整体表现非常出彩,口感开阔大气有厚重野韵。刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色,甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄喉韵绵延悠长。

8、弯弓

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武,与刮风寨的茶王树相邻,相隔一条冷水河。

每一片弯弓普洱茶,都来之不易。采摘这里的每一匹茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将这一点点大山精华呈在茶商的眼前。

更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶园,必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。

特点: 茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。至柔至美的好茶汤色清而亮香柔水甜沁人心脾回甘强烈。

9、昔归

昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。

昔归古茶园多分布在半山一带,属邦东大叶种。平均海拔750米,年平均气温21 ,年降水量1200毫米。属邦东大叶种,茶品历来出众。

历史 上,昔归茶一直以贡茶形式而存在。多次成为皇帝钦点的茶品,也有县委茶之称,足以彰显其地位之高。岁月流逝,昔归逐渐淹没于 历史 云烟。

世事风云变幻,过往云烟已成旧事,但昔归茶质不减、汤色依旧明亮清澈,以永恒的初心伫立在一隅,岿然的享受着来自茶客们的簇拥和爱戴。

特点: 特有的香气备受普洱茶友喜爱。它的茶汤滋味厚重茶气强汤感柔顺水路细腻口腔留香持久。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不仅是无量山的余脉,还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。

困鹿山生态环境优异,山中有树龄较大、保存得较为完好的古树群落,普洱市为数不多的原始森林也位于困鹿山境内,困鹿山古茶树也多与原始的参天古木混合而生。

困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的 历史 。

困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内目前发现的面积最大的古茶树群落,还是是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富的古茶园。

特点: 茶香清雅高锐持久韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香甘甜相混而生,丰富沉厚喉韵甘润持久气蕴上扬而沉实。

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1、困鹿山普洱茶的主要特点是口感滑,香、甘、甜相混而生,回甘好,香气浓郁,茶香清雅、韵长,喉韵甘润持久。与同类普洱茶相比,困鹿山普洱茶的美中不足之处在于茶汤不厚重,不耐泡。

2、困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内,海拔在1410米—2271米之间,古茶林总面积10122亩,是目前发现的县境内最大的茶林群落体。茶树高大挺拔,高度一般在2米以上。

3、困鹿山古茶园有两个特点,一个是与村寨共生,构成了茶树在村中、村在茶园中的人与自然和谐相处的美好画面,另一个就是栽培型古茶园与野生古茶林相连,古茶园旁边就是困鹿山野生古茶树群落。

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