普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:简单普及一下,普洱茶第一道泡多长时间用多少水和普洱茶第一道泡多长时间用多少水合适,普洱茶第一道泡多长时间用多少水最好等等详细介绍。
普洱茶第一道叫做洗茶,一般都是用开水实施洗茶,茶叶中倒入开水五秒之后倒出,洗茶就完成了。
普洱茶第一道叫做洗茶,一般都是用开水实施洗茶,茶叶中倒入开水五秒之后倒出,洗茶就完成了。
一般冲泡普洱茶常用的时间标准是:第一泡在开水冲入后快速倒出来(洗茶),洗茶可以唤醒茶叶;第二泡冲入滚开水后浸泡15秒即倒出茶汤来品尝,当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间。第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的时间,以此类推。
拓展资料:普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型特别,滋味浓醇,经久耐泡。
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1.沏茶前的准备准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。
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2.醒茶
当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时,先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上,让其放置一段时间,民间通称为醒茶。
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3.茶具
茶具的选择对沏泡普洱茶非常关键,一般最好选择紫砂壶,它除具有古朴典雅的特色外,紫砂中含有较多有益人体健康的微量元素和肉眼看不见的气孔,经久采用不仅能吸附茶汁蕴蓄茶味,还能在沏茶时保持良好的保味功能。
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4.投茶量
一般3-5人品饮,一次投茶量约3-5克,茶的浓淡可在冲泡时间上掌握,冲泡时间长味浓,反之则淡。
5.洗茶
将茶投入到壶中后,普洱茶一般都需要经过1-2次的沸水洗茶过程,每次用沸水洗茶的时间约3-5秒,目的是让茶体浸润到水,茶质充分释放。
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6.冲泡时间
普洱茶经过1-2次的洗茶后,第3次冲泡的茶即为饮用茶,此时,可依据客人的口感掌握茶的浓淡,一般每次冲泡时间3-5秒为宜,5泡以后冲泡时间可放长部分。
7.出汤
冲泡好的茶汤应及时倒入杯中,不宜在壶中久留。茶的汤色与陈化及发酵有关,新上市的普洱茶,汤色为淡黄,但随存放或发酵时间的延长,汤色也逐渐转变成枣红色乃至猪肝色。
8.分茶
将沏好的茶汤均匀的分入客人杯中,以便客人享用。
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