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【不忍直视】好的普洱茶一定是茶饼包装吗

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:322

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这个不一定,但茶饼包装是有他的缘由,一个是便于以前交通不便的运输,一个是在压成饼后(前提是适度蒸压)利于它在氧气的作用上发生的氧化反应,茶叶本身的酶促反应等的变化,使茶饼越来越向好的口感变化。所以一般老茶中的好茶都是以饼茶居多。不过现在的包装工艺,用罐子密封的话是不利于普洱茶的陈放变化的,因为不存在充足的氧气来使其慢慢反应。

为什么普洱生茶就用一张薄纸包装?

1、透气性强

相比于其他茶对密封的请求而言,普洱茶可不需要与空气隔绝,相反,一定量地与空气接触反而可以促进普洱茶的后期转化。 透气性强的棉纸可就满足了普洱茶的请求了,既不会大面积直接与空气接触,又可以达到不密封的状态,可以说是普洱茶包装的不二之选。

2、能吸异味

茶的吸附性很强,特别是对杂味格外敏感,一不小心就会串味,那时候好好的一饼茶可就被白白糟蹋了。而棉纸有着很好的吸异味功能,可以一定限度地将异味隔绝在外,保持茶饼内部的清洁。

3、利于长期储存

普洱茶不像其他茶,过一段时间还不喝就可能变质了。相反,普洱茶具有越陈越香的特点,很多人买回去就会放上一段时间来饮用,而部分藏家更是可能将一饼茶收藏几年甚至十几年。

这个时候金属罐子等就不太适合了。而棉纸却有经久耐放的特点。只有保存得当,就算放上个三年五载,棉纸也可以让茶很好地存放下去。

纸不存在异味,透气性好,可吸附空气中湿气,但也容易干燥,非常适合普洱茶包装。早期采用的笋壳也具备透气性,但是假如浸水后很难干燥,也对普洱的存储不利。真空塑料包装绝对会扼杀了普洱茶的活性,引起普洱不能陈化,变成“死茶”。

扩展资料:

普洱茶保存还需要留意以下几个因素:

1、温度

普洱茶存放环境的温度在20—30℃之间,过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利;同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。

2、湿度

相对湿度保持在65%—75%之间,过高或过低的湿度同样也不利于普洱茶的陈化,在气候干燥时,普洱茶(尤其是生茶)会进入休眠状态,不利陈化,可以用加湿机适当增加空气湿度或经常用湿毛巾擦擦地,既可加湿又有清洁之效。

较干燥的居室应留意适当湿度保持,可到部分家居广场买个温湿度计,对湿度变动就极好掌握了。在非常湿热的地方,茶叶接触到的水分多,会引起茶叶迅速的陈化变质,容易引起霉变,那么就应留意通风透气,散发水分。

3、通风

普洱茶也要“呼吸”的,其转化的条件是需要氧气和水分,若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处,因为流通的空气中富含的氧分有利于茶叶中微生物的繁衍。

有利于普洱茶内含物质自身的转化,加速了普洱茶的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下,可促进并加速普洱茶的良性陈化。

但要留意普洱茶不宜直接被风所吹,也不能将其挂置在阳台上,这样放置的普洱茶,茶气被吹走、茶味被吹散,饮用起来感觉淡然无味。存普洱茶要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持普洱茶的真性。

4、阴凉

所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方,尽量减少强光线对普洱茶的作用,还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的高温高湿气候时期。

高温不单容易让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,久而久之,普洱茶将会“死”掉,也就是已经不存在存放转化的价值。

普洱茶怎么会有两层棉纸包装

首先回答题主,包装的普洱茶的纸,不是普通的纸,而是用专门树木制成的棉纸。题主应也有发现,只有普洱茶是做成形状,而不是散茶,这是因为普洱茶,特别是生茶,是后发酵茶,制成形状有利于生茶的后发酵。

用棉纸包装,也是为了促进普洱茶后发酵,棉纸透气性强,这对需要水分与空气协助发酵的普洱茶而言,棉纸的作用要远大于不能透气的塑料袋。

棉纸还有吸附性,能让茶叶免受异味的干扰,假如题主是打算买茶回去存的,一定要买棉纸包装的,最好还是有竹壳包装的。

给题主看看,这是我最近买来,十年的7111普洱生茶,打算存着喝,这茶就是用棉纸包装的,然后一提茶用竹壳包装。

茶饼采用双层棉纸包装,比单层棉纸包装更坚固。还有很好的聚香作用。外层棉纸是勐海当地的傣族手工棉纸,纸质柔韧耐拉,防虫防腐,不易变色,而且带有天然的木香和良好的透气性。内层棉纸是食品级的白棉纸,保证茶叶的健康安全。

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