普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：来熟悉一下,普洱碎银子怎样分辨好坏和普洱碎银子怎么鉴别好坏,普洱碎银子怎么辨别真假等等详细介绍。
优质碎银子普洱茶外观紧致、匀称、光泽度高，色泽呈褐色，而劣质碎银子茶性整齐不一、外观粗糙、润泽度差，颜色暗淡杂陈；优质碎银子呈糯香味，汤色红浓透亮，汤感绵滑且甜爽，耐泡度高，而劣质碎银子香气低沉，有杂味，汤色透亮度低，其次口感淡薄，耐泡度低。
现在市面上充斥各种各样的碎银子，有些小厂家或许没那么多老茶头，不用老茶头的质料，而是直接将品质参差不齐的熟茶打碎，甚至在制造期间会运用黏合剂来蒙骗顾客，那么怎样辨别碎银子的好坏呢？
1、 看外观
从外观看，优质碎银子形状油滑紧致，无任何霉变现象，色彩天然，而且不存在其它杂质；
而残次的碎银子，外观比较粗糙，色彩杂，而且松散不紧实。
2、 尝滋味
碎银子的味道，有原味及糯香两种，糯香味其实便是在里面加了打碎的糯香叶。
而假的碎银子茶汤淡薄，水味重，或许有刺激性的糯香味而不存在茶味，有的还夹杂着霉味、堆味，品饮后嗓子不清新，有炎热感，还伴有锁喉的感觉。
3、 看耐泡度
好的碎银子泡20泡属于正常，而且叶底紧实，不会显着胀大松散；而假的碎银子泡上几泡后就会胀大松散开。
碎银子并不稀奇，也不存在特别玄乎的功效，咱们不必神话它，当然也没必要将它妖魔化，以平常心对待就好。
特别值得提醒的是，现在碎银子商场鱼龙混杂，挑选碎银子时，必定要留意安全性，最好挑选大厂、大品牌的碎银子，这样品质才有保障。
【免费派送茶品】 4份茶样品鉴装（2生，2熟）
【茶品重量】8-10克
【派茶备注】本次派茶，一人一份，免费包邮寄送，乐意喝的请关注我，或私信哈！
祝大家在新的一年里身体健康，平安幸福，牛转乾坤！
碎银子茶好。碎银子茶在漫长的发酵期间，大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖，维生素C翻倍，营养价值较高。
碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或霉味、渥堆味。
从冲泡的汤色来看，正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
碎银子茶的仿品一般汤感水味重，有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有锁喉的感觉。
碎银子茶的功效和禁忌
碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃，功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎，很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
碎银子茶有消炎杀菌的作用，碎银子茶中的茶多酚和黄酮类物质，有消除体内病菌的作用，还有消除炎症的功效，假如口舌生疮或有口臭的症状，可以适当的饮用碎银子茶，有缓解作用。
普洱碎银子茶含有较多的茶多酚及咖啡碱，饮用后会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢，但服用药物期间禁忌饮用碎银子茶，特别是火气大的新茶。也禁忌空腹喝茶，空腹饮茶会对肠胃造成负担。另外也不宜饮用凉的茶汤，饮用后出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝碎银子茶类型。
碎银子保存方法
保存碎银子的期间，要将其采用油纸或塑料袋装好并密封，然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可，或用可以密封的塑料罐盛放碎银子，再将罐口盖紧密封后，将其放在阴凉的环境中。
真的碎银子里面不存在胶。
碎银子的味道，有原味及糯香两种，糯香味其实就是在里面加了打碎的糯香叶。
而假的碎银子茶汤淡薄，水味重，或有刺激性的糯香味而不存在茶味，有的还夹杂着霉味、堆味，品饮后喉咙不清爽，有燥热感，还伴有锁喉的感觉。
相关信息：
普洱“碎银子”居然有黏合剂？购买时一定要留意这3点以防上当
关于碎银子与老茶头，历来争论不少。
有人说，碎银子就是老茶头，也有人认为，碎银子与老茶头是两回事儿，完全是不同的工艺，那么二者究竟是什么关系。
咱们先看看老茶头，什么是老茶头？它是怎么形成的。
老茶头其实是人工渥堆时形成的块状茶。
普洱“碎银子”居然有黏合剂？购买时一定要留意这3点以防上当。
普洱熟茶发酵时，茶堆中间会升温，为了避免温度太高造成烧堆，所以需要及时翻堆。而茶叶在发酵的期间，会分泌出部分果胶，因为果胶有粘性，逐渐就回把茶叶黏在一块，形成一团团的茶疙瘩。
翻堆频率高的老茶头比较松，而翻堆频率不高，堆子大，茶叶压的瓷实，老茶头就会比较紧结。
发酵完后，一般会把茶疙瘩挑拣出来，解开后再放到茶堆里。
但是有些粘的太牢，分解开会破坏掉茶叶，就把这些另放一堆，这些就是老茶头。
结块的老茶头茶块外面发酵充分，但内部还没完全发酵，老茶头既有熟茶的陈香，又有生茶的干爽。
以上就是关于普洱碎银子怎样分辨好坏全部的内容，假如想熟悉普洱碎银子怎样分辨好坏更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
相关文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
