【盘点】邦东古树茶特点

该文由饮茶网客户分享：盘点,邦东古树茶特点和邦东古树茶口感特点,邦东古树茶属哪个产区等等详细介绍。

邦东古树茶有以下几个特点：

1、有机生态：云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内，澜沧江又流经邦东，邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，有人把邦东比作一个巨人，良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。

邦东古树茶冲泡出来的茶汤，一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面，但不会有如油脂类漂浮物。

2、苦涩回甘：入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，随之而来的是持久的回甘。

3、茶气强劲：邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气，只有少数片区为香甜型。

4、口感饱满纯正和谐：茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同信息，但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲，虽声音的声部音色高低各不相同，但都舒服而极为和谐，细心品饮，恰如欣赏一曲动人的乐曲。

5、含蓄而富于变化：邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之中，其中也以昔归茶最具代表性。

不熟悉邦东古树茶的，从新茶很看不出什么特别之处，但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化。

扩展资料：

邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡，主要以古树茶为主，树龄高达250多年，尚有部分人工种植因时代更替，人户迁移而无人管护采摘的古茶树，分布在靠大雪山半山一带，与葱郁的森林溶为一体。

在常年采摘的古茶树中，树干基围在80～120厘米以上的较为常见，地势低洼、水分多、土地肥沃地带植株健壮，山脊干燥缺水地带植株瘦硬，虽与其它同龄而枝干稍小，特别是沿澜沧江一带的古茶树更为突出。

“古茶之滋味，饮于喉吻而悦于心神；古茶之神韵，观于眉目而萦纡梦寐。”即是描写邦东古树茶的两句文句。

体会邦东的香，是明显的兰香，邦东的兰香，在第四五泡时最为明显纯粹，它始终高于大部分临沧茶的花果蜜香，让人自然有肃然起敬、却又沉浸其中之意。

十大云南古树茶，喝过8种以上是骨灰级茶友

1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶

2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡(水温不宜太高)

3.盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用

4.第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。

古树红茶虽好，但但红茶性温和，有上火体质的人不能多喝，并且，红茶也不适宜长期饮用，长期饮用会作用身体对钙质的吸收速率。所以咱们在日常饮茶上还是要多多留意假如是上火体质的茶友，尽量不要经常喝红茶。

古树茶，一般指野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。

不过在部分“骨灰级”茶友看来，只有300年以上树龄的古茶树才有资格撑得上古树茶。近年来古树茶由于稀缺性，受到众多普洱茶友的追捧。

下面，咱们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶，看看你喝过几种吧~

老班章

老班章，素有“茶中霸王”“茶王”“班章王”之美称，它在普洱茶中的地位，如同少林寺在武林中的地位，其茶至刚至猛，茶气十足。

班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫班章老寨。

老班章的特点是，茶气霸道，山野气韵强，香气十足，杯底留香较其他古树茶更长久。与香气同样足的是其苦味，强烈而霸道，不过化开极快，回甘迅猛，两颊生津，喉韵彰显。

冰岛

在云南临沧勐库，有一座邦马大雪山，山顶白雪皑皑，原始森林密布。在邦马山脉北段的半山腰，有一个古老的傣族村寨，这就是冰岛，傣语为“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

冰岛古树茶的特点是甘甜质厚，香高味扬，几乎不存在苦涩度，但茶气同样充足。入口后，香甜的茶汤从口腔一直贯穿鼻腔，会有丝丝凉气，生津不止。而且冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，不存在衰败的迹象。

曼松

曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内。倚邦本地茶叶以曼松茶味为佳，有“吃曼松看倚邦”之说。古时皇帝指定曼松茶叶为贡茶，“年解贡茶100担”。

曼松贡茶的特点是甜润，喝下去后如同喝蜂蜜水，茶气足又暖，喝一点点身体就会发热。

那卡

那卡位于滑竹梁子山的东面，是勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。那卡寨有数百亩古树茶园，树龄约在300-500年之间。

那卡古树茶不存在班章的霸气，不如易武的香气，但有它特别的回甘持久，山野气较强，杯底留香好苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

昔归

昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江。

昔归古茶园多分布在半山一带，属邦东大叶种。昔归以特有的香气备受普洱茶友喜爱。它的茶汤滋味厚重，茶气强，汤感柔顺，水路细腻，口腔留香持久。

麻黑

说起普洱就离不开易武，说到易武又离不开麻黑。麻黑是易武茶中最具韵味的茶，也带动了普洱茶的名气。

麻黑古树普洱茶，不存在刮风寨的高扬，但以香清远扬、汤色口感阴柔糯香、淡雅著称。其汤色油光透亮，汤感绵密细腻、柔中带刚。

老曼峨

老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章。寨名“老曼峨”已有1300多年的 历史 ，堪称布朗山最大、最古老的布朗族村寨。

老曼峨古树茶叶型肥大厚实，一大特征就是苦。春茶甚至苦若黄连，但5~7泡后，鸣泉生津，后舌根回甘。由于滋味奇苦，故此众多茶商加工普洱茶时，往往用老曼峨的茶拼配，以丰富普洱茶的口感和滋味。

刮风寨

刮风寨，属于易武山区，距离麻黑村委会23公里，与老挝相邻。刮风寨古树分布在约50平方公里的原始森林中，基本不存在经过人为矮化，生长的比较缓慢，内含物质积累的非常多。

刮风寨的古树茶最大特点是有一种特别的山野气韵，整体表现非常出彩，初次品饮会有种超乎想象的感觉，刮风寨整体而言口感更加开阔大气，有厚重野韵，但这并不是说它粗犷，刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色，甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。

弯弓

易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武，与刮风寨的茶王树相邻，相隔一条冷水河。

清咸丰年以前，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子。但弯弓在很长时间内被遗忘，据说一是因为瘴疠流行，二是当地民风彪悍，械斗严重。不过长时间的沉积，让这片古茶园躲过了最疯狂的抢采。

易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。

困鹿山

据专家考证：困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的 历史 （即清雍正七年公元一七二九年）。当年，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂，精选当年最好的春芽女儿茶，精制成团条砖和茶膏， 仅贡 朝廷，云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠。

困鹿山古树茶茶香清雅、高锐、持久，韵长。新茶入口微苦化甘转甜，口感香、甘、甜相混而生，丰富沉厚，喉韵甘润持久， 气蕴 上扬而沉实。

这十大古树茶，你喝过几种？欢迎下方留言交流哦~

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