普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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碎银子保存方法
保存碎银子的期间,要将其采用油纸或塑料袋装好并密封,然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可,或用可以密封的塑料罐盛放碎银子,再将罐口盖紧密封后,将其放在阴凉的环境中。
严格来讲碎银子属于普洱茶的边角料,早期经常被扔掉或是低价解决,饮用价值较低,另外碎银子中的茶多酚和其它活性物质的含量或超过普通普洱茶。
长期饮用会对身体造成负担,也会作用神经中枢,使得精神亢奋或出现头晕、体虚无力等症状,故此不建议饮用。
碎银子茶好。碎银子茶在漫长的发酵期间,大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖,维生素C翻倍,营养价值较高。
碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或霉味、渥堆味。
从冲泡的汤色来看,正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
碎银子茶的仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉。
碎银子茶的功效和禁忌
碎银子茶性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃,功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎,很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。
碎银子茶有消炎杀菌的作用,碎银子茶中的茶多酚和黄酮类物质,有消除体内病菌的作用,还有消除炎症的功效,假如口舌生疮或有口臭的症状,可以适当的饮用碎银子茶,有缓解作用。
普洱碎银子茶含有较多的茶多酚及咖啡碱,饮用后会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢,但服用药物期间禁忌饮用碎银子茶,特别是火气大的新茶。也禁忌空腹喝茶,空腹饮茶会对肠胃造成负担。另外也不宜饮用凉的茶汤,饮用后出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝碎银子茶类型。
服药期间不可以喝茶水。茶会分解药性,最为普通的一个解释就是:茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀,从而使药不能被人体吸收,发挥不了药效作用。
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扩展资料:
一、饮茶4大禁忌方法
1、营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
2、醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
对心肾生病或功能较差的人而言,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶对身体健康的人而言,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
3、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会减少药效。
4、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
二、不适宜喝茶的人群
1、儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。
儿童可以适量喝部分淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对学龄前儿童可以喝部分粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
2、冠心病患者谨慎喝茶
对心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会引起其发病或加重病情;
故此这类人只能喝部分淡茶与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应多喝部分茶,不仅无害,反而能提升心率,有配合药物治疗的作用。
3、老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这类茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。
老年人饮了这类绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛青年人饮后也会觉得胃部不适,即一般所说的“刮胃”。
误购买了这类生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
参考资料:
/health.people.com.cn/n/2015/1207/c21471-27896133.html"target="_blank"title="人民网吃药最好别喝茶谨记饮茶4原则">人民网吃药最好别喝茶谨记饮茶4原则
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