普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：一分钟熟悉,同等级的下关沱茶与飞台有何区别和下关沱茶飞台是什么意思,下关沱茶怎么分等级等等详细介绍。
生产地不同:下关沱茶:下关厂部生产的产品;飞台:代号:FT。是飞台公司找下关代工的产品。 价格不同:飞台生产的东西请求高些相对好些但也贵点,但都是一样的东西。 生产选料不同:同一批料分选后级别高(细嫩牙头嫩梢)做为特级沱用料,青壮叶做为甲级沱用料,粗、壮、老、料用做乙,丙,大;
1、生产地不同：下关沱茶：下关厂部生产的产品；飞台：代号：FT。是飞台公司找下关代工的产品。
2、价格不同：飞台生产的东西请求高些相对好些但也贵点，但都是一样的东西。
3、生产选料不同：同一批料分选后级别高（细嫩牙头嫩梢）做为特级沱用料，青壮叶做为甲级沱用料，粗、壮、老、料用做乙，丙，大；
4、口感不同：飞台的甜度高，厂部的烟味淡点；
扩展资料
冲泡方法
1、选壶：壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)，会比较好些。
2、置茶量：下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当关键的。
3、沱茶：细水高冲的降温会减免酸味，但是假如风味没了，降温也失去本来需要的风味。
4、沱茶适时出汤：以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。
5、冲泡后的沱茶：在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口不存在蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中温度要控制，因为这是主要的冲泡。
6、紧结茶性：在紧结茶中(沱、饼、砖)，冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现部分该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。
7：茶汤风味疑问：在风味疑问，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的疑问，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。
参考资料来源：本站-下关沱茶
下关沱茶辨别真假的常识甲级沱茶：甲级沱茶是下关厂生产时间最久、产量最大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后，一直延续生产至今。早期的甲级沱茶，规格有250克、125克两种70年代以后，被现在常见的100克规格所取代(但由于订单的请求，特殊重量的沱茶也曾有少量生产)。甲级沱茶，沱高约4.3厘米，外径约8.3厘米，早期采用“中茶商标”，自1992年以后注册采用“松鹤”商标。1992年松鹤牌沱茶(内销)注册商标正式启用。(很关键)1996年茶厂决定将厂徽图形做为产品标志，压制在甲级沱茶上，以取代原来压制在甲级沱茶上的“甲”字(更加关键)2008年不存在出过厂版的便装及盒装的甲沱，只有一款FT定制的绿盒甲沱。特级沱茶：下关茶厂因2003年接盘商订单，投产特级沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.3厘米，外径约8厘米，采用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗红盒装两种。2003年第一次出品。2004年5月批出过红眼睛。2008年便装、红盒的特级沱茶均未出过。金丝沱茶：下关金丝沱与2004年3月份新业完成了在下关定制的首批金丝沱茶，老包装米黄色彩，是一款红眼鹤，而2004年8月后制成的金丝沱茶采用新包装，为什么叫金丝沱是因为茶品内部有一条金丝带。2004年3月、5月批出过红眼睛。2008年未出厂。
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