普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:怪事,在浙江(温州)怎么保存普洱茶和浙江存储普洱茶,温州有茶叶吗等等详细介绍。
省钱省力的纸箱存放 假如你不是茶商或不存在收藏茶叶的习惯,只是喜欢喝茶。那么这个方法是最省钱省力,并且非常实用。先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。 因为纸箱会吸收墙壁或地面的水汽,引起茶叶潮湿、发霉,特别是广东、福建、浙江、上海等地,这些地方的空气湿度较大,不留意容易引起茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。 存储茶叶需要特别留意的时期:“
一、流通的空气
云南老茶人说,流通的空气中有较多的氧份,不仅有利于茶叶中部分微生物的繁衍,而且可加速茶叶变化,但不能将普洱茶放置在风口上 要留意存放环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。
二、恒定的温度
普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,正常的室内温度就行;可存放在荫凉处,避免太阳照射。
三、适度的湿度
好的普洱茶要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,但太干燥的环境会令普洱茶的转化变慢,所以还需要有一定的湿气。对沿海一带温暖的海洋我明天去死气侯而言,要留意通风透气,保持干燥。
例如,广东有很多存储普洱茶的仓库,这并不能说广东就适合存储。只不过因为在广东对普洱茶的需求比较大,而且湿热的气候普洱茶转化起起来速度快而已,但是存储小环境不过关的话,很容易染上仓味。这点要留意。
2、能将纸箱放在靠墙或地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。因为纸箱会吸收墙壁或地面的水汽,引起茶叶潮湿、发霉。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。
3、最好定期查看,检查一下茶叶是不是受潮。
4、存储普洱茶还要避免被阳光照射,长期被阳光照射会引起茶叶变质。
5、强烈推荐的罐子存法。罐子存储茶叶的方法比较科学,因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮,还能避免与空气接触,产生氧化反应, 罐子存茶还有醒茶的效果,可以说是一举两得。推荐罐子:陶罐或紫砂罐。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。用小罐子存储,每一个罐子放置一种茶叶。用大罐子存储,不能将所有茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需要用塑料袋封起来,然后再放置在大罐子当中。
6、生茶和熟茶也要分开存放,不能放置在一起。对熟茶而言,最好是用紫砂罐存储,因为紫砂罐的透气性能很好。
7、散茶的存放。建议散茶最好不要存储,因为散茶不存在被压制过,极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或存放在紫砂罐当中(注:一定要密封存储)。
1、普洱茶存储时,茶叶本身需要较干燥。有专业实验者在试验中发现,茶样自身含水率在9%时解决的茶样储藏较佳,此数值可作一个参考。但茶体含水率并不是人人随时可得的,所以对普通茶友而言,去正规、声誉良好的茶企购买茶品,不失为可靠之策。
2、避免空气(相对)湿度过高。有专业实验者通过研究指出,平均湿度达到65%可以基本维持茶叶的含水量。从一般经验上讲,空气湿度在75%(高湿度)以下,可认为是存茶的相对安全湿度。湿度作用因素众多,一般沿海、植被丰富及降雨量多的地区空气湿度相对较高。在部分潮湿的地区,保持通风可以在一定程度上减少空气湿度。
3、避免异味。茶性易染,茶叶具有较强的吸附性,异味会作用茶叶的香气,故此存放需避免异味。
4、常温存放。常温解决转化自然,过高的温度会促进茶的转化。研究证明,37度存放条件,普洱生茶前期会出现陈香,后期出现甜香而55度解决,前期呈枣香,后期会出现酸味。
5、保持通风。通风与茶品的作用也很大,透气对普洱茶的陈化有促进作用。
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