普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：一起来熟悉下,新乐百福园的山叫什么和新乐百福园位置,乐福山是哪里等等详细介绍。
新乐百福园的山叫百福山。依据查询相关公开资料显示:新乐百福园的山上刻有百福园三个字,被命名为百福山。
安徽肥西汪氏字辈：“春光正圣宏庆永昌家庭道德宗元久长”。
安徽肥西汪氏字辈：“显承光祖德木列焕东(宗)邦”。
安徽肥西汪氏字辈：“家永世炳轩”。
安徽肥西紫蓬汪氏字辈：“昌瑞应贤才国保长后忠生”。
安徽太湖汪氏字辈：“胜贵富宗伯绍国讳尚思正兴隆世道承先启大基忠信全为本贤良应连期家声洋海宇馀庆定咸宜”。
安徽淝南汪氏字辈：“寿僚禹元际云忠后传道世泰明良为善必昌邦家之光慎守尔典长发其祥”。
安徽繁昌、当涂汪氏字辈：“兴显芳声茂忠纯世德昌传家惟礼义华国在文章”。
安徽大观汪氏字辈：“秉存必宗尚承先士可嘉永思显耀祖隆基典云遐忠厚宽广德孝敬昭品高仁和普天信义为振长虹”。
安徽宜秀罗岭汪氏字辈：“积德真传存心达良勤慎为本孝顺宜先俊秀荣锡敦厚承前泽长恩湛善启福田”。
安徽宜秀缪山汪氏字辈：“必一允振家邦文武安定贤良恪守鸿模懿训自增福禄绵长”。
安徽安庆汪氏字辈：“尚义惟端本”。
安徽双港汪氏字辈：“智勇韬略……”
安徽双港高林汪氏字辈：“文德廷兆积善有庆传家诗礼佑启贤能根生枝发泽厚福增”。
安徽双港干沙河汪氏字辈：“兴显芳声茂忠纯世德长传家惟礼义华国在文章”。
安徽双港福潭汪氏字辈：“国正天心顺家和世泽长祖先余吉庆”。
安徽双港白陂汪氏字辈：“光先守德廷锡永嘉炳存如宝敬承克家尚文兴学继孔贤冠(重贤兴学继尚书官)振昆宏绪世代春华”。
安徽双港张家嘴汪氏字辈：“金之国应士诗书礼尚贤忠恕存孔道仁义本孟言山河名万古德泽永千年科教兴邦社文明显家风睦族志高远功业誉乾坤”。
安徽三安汪氏字辈：“自国之士成定邦家克绳祖武善积庆长天昭景福厥后其昌德贤智广仁义惠良礼恭传信名泽永佳宜忠荣孝世业鸿扬”。
安徽梅城汪氏字辈：“大启之家庆存心积德昌元绍箕裘业式昭贻燕长世泽承先绪诗书裕后贤声华传皖国仁孝毓桐川”。
安徽中楼汪氏字辈：“天昭景福方为善定佳祥德立功能茂荣华宝志堂”。
安徽黄铺乡汪氏字辈：“显福庆有文瑶秉万代宦源惟德克懋继贻谋善述以存宗光后昌恒思周道盛永守东华匡嘉译源兴胜迪益基鸿璋泰斗国先顺志远琨仲长”。
安徽香铺汪氏字辈：“余庆长积昆明福礼”。
安徽老白果汪氏字辈：“宏谋少益传修”。
安徽桐城汪氏一支字辈：“积功平义德天和玉庆长”。
安徽桐城汪氏一支字辈：“华国秉忠良”。
安徽鲟鱼汪氏字辈：“亦居庆会士启大振宗邦家永奇尚达映久丁万里”。
安徽东至汪氏字辈：“文大中至正俊美光明”。
安徽瀛洲梧川爱敬堂汪氏字辈：“文明能秉祖士期应时兴大廷惟家庆永世必昌隆”。
安徽瀛洲梧川画堂汪氏字辈：“惟承昌德峻裕起耀光辉”。
安徽瀛洲梧川下门汪氏字辈：“国正天行顺家齐福自生官清民积德世上子千宗”。
安徽奉化汪氏字辈：“兆杨施迪远佑起裕光全”。
安徽扬溪汪氏字辈：“启承传威德光裕焕邦家”。
安徽德锦汪氏字辈：“积善家裕庆光明正大邦”。
安徽家朋汪氏字辈：“福禄祥定远”。
安徽坦川汪氏字辈：“效法圣贤业尊宗硕辅宣衍闻贻绪远运泰振安徽”。
安徽绩溪汪氏字辈：“立志振家邦永作明良世传书述祖德兴学为国瑞同京多令命敦品期未嗣”。
江西儒林汪氏字辈：“承先顺国泰裕后振家声学勤身乃贵善积道宜昌”。
江西双田汪氏字辈：“锦泰和荣瑞满庭云开彩起日华明文光焕耀昭礽裔后禩流芳乐太平”。
江西吉安汪氏字辈：“天锡昌笃生奇才合明良”。
江西万载汪氏字辈：“忠厚传家远英才立国隆科第文章重衣锦受荣封”。
江西上饶汪氏字辈：“继述肇显崇世代必兴隆法源思永远比基万古重宏扬祖训”。
江西上饶汪氏字辈：“良克俭(建)希朝用时可定家邦”。
江西玉山汪氏字辈：“积记远祖仁崇义礼天文奕世佳德泽良善集祯祥顕赫诏忠定光明炳□后英旻斯意和穆京愉□镇太平添进兴隆荣华富贵福寿康宁文行忠信仁慈恭敬英雄豪杰克成厥勋缵绪前烈”。
江西弋阳汪氏字辈：“金德兰贵茂雨”。
江西古南汪氏字辈：“天国文光永远世昌其来有自曰之正长”。
江西莲湖汪氏字辈：“崇仁衍霞龄征普宗荣选修明广发”。
江西婺源汪氏字辈：“金木水火土申侯广德法”。
湖北汉阳汪氏字辈：“作述辉前业诗书允式臧祥徵多富贵泽荫乐成康立意欣崇守贻谋自绍芳丰功咸所仰奕叶发奇香”。
湖北东西湖汪氏字辈：“任斯大道运兆廷光先人锡泽永世克昌”。
湖北大冶汪氏字辈：“源安世永泽厚道自光荣”。
湖北阳新汪氏字辈：“自之文圣德纯若有思太承祖训先昭迪前光集锦联棠棣勤培旨荫芳合序令敏哲和欣吉祯祥炳昆裕中杰英楷常弘扬科知育才庆佳著乃咏彰东鲁衡衍炽勋业卓于唐亨邦冠甲第平阳惠泽长”。
湖北襄阳龙王汪氏字辈：“国正天兴顺官清民众安妻贤夫祸少子孝父心宽”。
湖北襄阳东津汪氏字辈：“上清如学光大必选中定克昌”。
湖北郧西汪氏字辈：“天在正德永开长存文星高照瑞立上升富泽久远吉庆普承”。
湖北竹山汪氏字辈：“政德承先志其家少泽辉”。
湖北公安汪氏字辈：“长应汝家……”
湖北宜都汪氏字辈：“示前传家道正大必克昌”。
湖北黄梅汪氏字辈：“成美福纹受守经纶宗龙生士金世从之茂盛光先俊伟书贤德建名立永绍箕传清正廉敏温信忠良安家卫国万代荣昌”。
湖北汉川汪氏字辈：“龙文步武伟烈封功石运保太德广叶从”。
湖北天门汪氏字辈：“文章华国青紫传家忠孝端本先泽克绳永尊其训富贵相承”。
湖北仙桃汪氏字辈：“大兴继受德政祖先泽长新发平阳肇元成周庆衍豫章从明达楚毓秀中南贤才炳焕体纲振常品端学广道立志强丕承宏绪功业传芳重典守则世第永光同敦孝友其嗣久昌”。
湖南长沙汪氏字辈：“贤良辅国明达世征人文振启肇庆传宗”。
湖南醴陵汪氏字辈：“掌符献瑞龙骧继承昭忠勋伟武经道弘榖诒燕翼椒衍蕃升蛟龙凤起霞蔚云蒸”。
湖南华容汪氏字辈：“合璧全双美联宗重懿亲绍徽承先泽开华起家庭”。
湖南澧县汪氏字辈：“鸿儒经盛国学业绍先传德泽昭芳远兰桂启大贤”。
湖南临澧汪氏字辈：“习永士学大明昌隆国祚鼎盛文嗣发达”。
湖南永定汪氏字辈：“耀应国朝文世宗良相永远士明廷大盛光祖宏先德万代家声兆祚隆”。
湖南汪家湾汪氏字辈：“启天开文运永远士祖泽志文纲中胜先正传家德”。
湖南天门山汪氏字辈：“正大文有士世登承祖泽志学光明显宜字万代先”。
湖南武陵源汪氏字辈：“德大以宏声家传有经纶崇仁延世泽务本绍先人善吉迎庭福丕杰太降升贺颖耀光祖永远尽忠孝”。
湖南桑植汪氏字辈：“良世仕宗大三学定国尚文开必如祖易利万年春”。
湖南朱家台汪氏字辈：“陈必一朝元享应文明延正诚光大业永远德长年”。
湖南沅江汪氏字辈：
浙公支派：“浙物衍志文思孔子可龙之水毓友应宗世达名理”；
德礼公支派：“以金水木火土五行相生之义循环轮转”；
德和公支派：“清雅异常应运坚志熙朝明允发序炽昌”；
德美公支派：“秀可光先绪维良启哲才楚水大定世贤家泽德培”；
新增合派：“尚义复行仁修齐致治平绍祥良有本敦厚裕群英德育隆嘉惠书香庆继承”。
湖南桂阳汪氏字辈：“立道丰成小发同源朝奇文应正太千万世公侯近德行仁昌曾孟游圣化声明宗玉堂衷臣举连善邦家定安康兴隆传代宝荣华福天长”。
浙江杭州、建德汪氏字辈：“良谦让巽衍钦尊乾元亨利正百安千灵荣华富贵福寿康宁永延圣瑞恭俭忠诚淳和泰顺慈敬贤能端庄宽裕德义仁明”。
浙江淳安汪氏字辈：“士迁可文章志庆茂盛兆康仁”。
浙江汾口汪氏字辈：“宜家庆和正忠”。
浙江余姚汪氏字辈：
子：“大中之道与世弥久公卿子孙必得其寿”；
丑：“嘉谟祖述忠孝成章闻羞审范肃政纲常”；
寅：“洪支沛瀚曼演深长云祁兆亿写奕贞亨”；
卯：“进修循序留心记益希达高明知至格物”；
辰：“恒产素微植德实基淑能振景谦和耘耔”；
已：“承先裕后起敬由然少壮时习守泽均贤”；
午：“日庄处制内受端持汝儇克已敏许造为”；
未：“士夫存恕志息自盈谙纯戒慎致昧服膺”；
申：“坤阳生民泰山同安吾儒启迪六艺宏宣”；
酉：“齐家期给尚卺司农务猷本立惟勤有功”；
戍：“昭睦彝伦深仁录载永慕音容烟越如在”；
亥：“式言仲彻俯仰合第似续禺昂亥敷来裔”。
浙江嵊州汪氏字辈：“大中之道与世弥久公卿子孙”。
浙江衢州汪氏字辈：“忠和德孝友木”。
浙江江山汪氏字辈：“浚济煦荣进富贵福寿康宁元享利金士志越国泽衍须江”。
浙江常山汪氏字辈：“荣华富贵元享利贞忠孝节义福寿康安儒道振家声名显扬以承祖德永世其昌”。
浙江开化富户汪氏字辈：“顺天耀祖诸礼传家克昌隆盛正大享家”。
浙江开化樟田汪氏字辈：“开天耀祖诸礼传家克昌隆盛正大享家”。
浙江天台汪氏字辈：“仁恩日庆余(维)道”。
浙江新邑汪氏字辈：“天云雨露圣德荣昌启承仕学”。
重庆万州汪氏字辈：“洪德永……”
重庆白沙汪氏字辈：“孝友维成……”
重庆南川汪氏字辈：“尧舜叠重裔乾坤启鸿基天佑嗣万载祖善攸英才道志正大兴世代永定久朝廷文星现国泰显安民绍继光辉远以应庆兆隆荣华成先贤贻翼巨吉长”。
重庆巫山汪氏字辈：“永远昌达……”
重庆忠县汪氏字辈：“守耀先德……”
重庆江津汪氏字辈：“维学登朝廷德孝祖宗发”。
重庆庙垭汪氏字辈：“洪宗元良尔斯如之守耀先德家国发强”。
四川乐山汪氏字辈：“文遵孔孟远德绍伊舟成宗鲁肇宏仁祥麟维汉兴江儒朝贵显湖第世恩荣明起嘉峨秀清培国士英尧封伦序远和瑞庆长春”。
四川阆中汪氏字辈：“盛朝隆选举开国永英齐”。
四川仪陇汪氏字辈：“大清国天朝正元仕盛昌平阳兴雅范普泽尚书香”。
四川洪雅汪氏字辈：
汪山支派：长衍启思万腾有仕春崇廷开仁德瑞诚正守本宗”；
汪村支派：文启秉宗光平阳万代昌孝友家声远诗书世泽长”；
天池支派：大德忠良仕成腾宿岳自清正兴碧玉海明南耀章百福园和义宏开永万春”；
张村支派：清明嘉光玉东龙泽宇春福金泰坤远万世荣智兴”；
新庙支派：汉朝有可冯启文郑江芝浩怀世克守时会志连荣”；
柳江支派：明正有洪荣朝龙文怀春联源开大泽发祥映乾坤”；
柳圣、金花支派：有道原厚朝皆洪绍兴学世泽长文清玉枝万廷春”。
四川简阳汪氏字辈：“辉在钧涵朴烈堪镜澈桢熏阶铭浦植营壁镇江村煦坦铺滋叶熙增鉴润根焕堂铨泰业跃壑钜澄森”。
四川安丘汪氏字辈：“应心维致本由先道德修培大有源洪泽灿中涵化育川恒家远必多年”。
四川峨眉汪氏字辈：“宗鲁肇宏仁祥麟维汉兴江儒朝贵显湖第世恩荣明起嘉峨秀清培国士英尧封伦序远和瑞庆长春文遵孔孟远德绍伊舟长”。
四川资阳汪氏字辈：“应心维致本由先道德修培大有源洪泽灿中涵化育川恒家远必多年”。
江苏新沂汪氏字辈：“宗富兆奉玉本洪明增绍永庆保家卫生”。
江苏丰县汪氏字辈：“景运逢盛世道德传万春仁义百代守忠厚作良基”。
江苏灌南汪氏字辈：“舜世登祖伯乾源志文德学鸿昌维勤能广业万世百世兴礼义桂茂永馨芳道厚传家远盛仁俗刚强”。
江苏涟水汪氏字辈：“香宪祝启贤留芳百世代”。
江苏盱眙汪氏字辈：“文轩万思立宗学孔孟道礼乐振家声文章启厚任满门敦孝有百世昭钦明”。
江苏灌南汪氏字辈：
俊公支派：“守惟国兆世应文美良善克昌名立德伟勤能干业学可荣贵子孙保之永绍宗粹和志益强允承家瑞”；
建公支派：“舜世登祖伯乾源志文德学鸿昌维勤能广业万世”；
两派百世起合派：“百世兴礼义桂茂永馨芳道厚传家远盛仁俗刚强”。
江苏宿迁汪氏字辈：“景兆彦昌克振(正)先旭(绪)永羲觉强”。
山东龙口汪氏字辈：“志大德思宝秉铭日辛嘉兴可振富庆祥兆”。
山东莱阳汪氏字辈：“海成(景)树(国)子”。
山东济宁汪氏字辈：“玉廷万文宗孔孟庆颜高曾”。
山东平邑汪氏字辈：“世昌绵延大时兆运惠龙”。
山东齐河汪氏字辈：“兴庆由崇德治国亦安邦”。
河南濮阳汪氏字辈：“怀春保现洪”。
河南罗山汪氏字辈：“庆文士书延忠厚培元久光明绍继长祖泽锡毓守裕国乃安良”。
河南固始黎集汪氏字辈：“永承先志德乃光宗”。
河南固始汪七汪氏字辈：“永远大才联学乃光承先立志守仕则”。
陕西安康汪氏字辈：“文臣武建德显名扬”。
陕西山阳汪氏字辈：“书有永正志金”。
陕西镇安汪氏字辈：“才字登科弟世代显名宗冠冕成相得兴显芳声茂忠纯世德长传家惟礼义华国在文章”。
贵州安顺汪氏字辈：“文启守正良克俭希朝用□□定家邦”。
贵州遵义汪氏字辈：“金羽国文奇辅若单伯应登发正光先德永远庆长春孝顺继凤美贤良启明英元洪开大业宪治佐朝廷吉人作天相建树照升平克昌培秀毓蔚瑞显茂清尚传周尧宇连普焕隆兴举才超俊伟礼义冠君臣安怀全章锡学儒定思勋崇高扬世泽耀武绍家声”。
黑龙江汪氏一支字辈：“成士德正喜忠”。
黑龙江汪氏一支字辈：“世振作进……”
广西荔浦汪氏字辈：“昌祖德木……”
广西桂林汪氏字辈：“永云居耀堂太壬当日益有仕朝廷秉中福国传万世标立名声显著文”。
辽宁岫岩汪氏字辈：“振作兆天庭”。
辽宁岫岩满族汪氏字辈：“学孔孟家业兴”。
河北滦南汪氏字辈：“庆占秀金……”
吉林汪氏一支字辈：“广德修鸿福富贵永荣华勤俭首中作忠孝常传家”。
广东汪氏一支字辈：“学士光宗应承祖公明玄相继永德皆圣善庆家俗思荣国隆修申克照泰殷实逢”。
满族汪氏一支字辈：“开国逢盛世震邦有人才”。
汪氏绍封堂一支字辈：“良宗正本元礼乐家声浩诗书发秀贤喜庆万子年”。
汪氏一支字辈：
乾道：“文明能秉祖士期应时与大廷惟加庆永世必昌隆”；
坤道：“成家全婉顺助德喜贞媛兰芳芝馥秀媺懿善嗣贤”。
汪氏一支字辈：“廷道文时汝原贤于允敏礼义传家裕恩荣聊辅佐本承彦得鸣诗书受浑长美盛纪忠良”。
汪氏一支字辈：“学士光宗应承祖公明玄相继永德皆圣善庆家俗思荣国隆修申克照泰殷实逢”。
汪氏一支字辈：“子国元永大正文邦习成学士声家华光纪动绵远”。
汪氏一支字辈：“继远祖福作善家祥”。
汪氏一支字辈：“义泽昌龙胜朝宗庆会同传家应积厚报国在精忠”。
汪氏一支字辈：“文章华国青紫传家忠孝端本”。
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。
尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有特别的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有部分名茶往往以其一二个特色而闻名。
如岳阳的君山银针，芽头肥实，茸毫披露，色泽鲜亮，冲泡时芽尖直挺竖立，雀舌含珠，数起数落，堪为奇观。其二，名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量，品质请求高，在流通领域享有很高的声誉。其三，名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的，而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶，或载于史册，或得到发掘，就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶，也需得到社会的承认或的认定。由于我国名茶种类繁多，在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述
中国十大名茶——西湖龙井：
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。
过去，都采用七星柴灶炒制龙井茶，掌火十分讲究，素有“七分灶火，三分炒”之说法。现在，一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶品质。炒制时，分“青锅”、“烩祸”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶品质高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，因势利炒而成。
中国十大名茶——黄山毛峰：
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。
云、松、石的统一，构成了神秘莫测的黄山风景区，这也给黄山毛峰茶蒙上了种种神秘的色彩。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，在高山的山坞深谷中，坡度达30一50度。这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，上层深厚，空气湿度大，日照时间短。在这特殊条件下，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，故此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。
黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要实施选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要依据芽叶品质，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。
中国十大名茶——洞庭碧螺春：
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”。
太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。 民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。
碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要实施拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔品质不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。
洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。
中国十大名茶——安溪铁观音：
属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。
安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。 当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前实施。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有特别的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。
中国十大名茶——君山银针：
我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。
中国十大名茶——云南普洱茶：
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。
普洱茶的产区，气候温暖，雨量充足，湿度较大，土层深厚，有机质含量丰富。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。采摘期从3月开始，可以连续采至11月。在生产习惯上，划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。
在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的特别香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。
普洱茶有散茶与型茶两种。运销港、澳地区及日本。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个。
中国十大名茶——庐山云雾：
中国著名绿茶之一。巍峨峻奇的庐山，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。
山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之交，常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰，有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾，给庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。
据载，庐山种茶始于晋朝。唐朝时，文人雅士一度云集庐山，庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋，开辟园圃种茶种药。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。在清明前后，随海拔增高，鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后，以一芽一叶为标准。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。 经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。
由于庐山云雾茶品质优良，深受国内外消费者的欢迎。现在，除畅销国内市场外，还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国，尤其是随着庐山旅游业的发展，庐山云雾茶的需求量日益增大，凡到庐山的中外游客，都买些庐山云雾茶，以便馈赠亲友。1959年，朱德同志到庐山品尝此茶时，欣然作诗称颂：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。”
中国十大名茶——冻顶乌龙：
冻顶茶，被誉为茶中之圣。产于省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。
文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异，在茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，乾茶具有强烈的芳香冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。
中国十大名茶——祁红：
在红遍全球的红中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀着称，博得国际市场的经久称机，奉为茶之佼佼者。祁红，是祁门红茶的简称。为工夫红茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章，创制一百多年来，一直保持着优异的品质风格，蜚声中外。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。
祁红向高香着称，具有特别的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为〔祁门香〕。英国人最喜爱祁红，全国上下都以能品尝到祁红为口福，。皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品，用茶向皇后祝寿，赞美茶为〔群芳最〕。
中国十大名茶——苏州茉莉花茶：
我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。
苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气依花期有别，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方，特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型，香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。
十大名茶鉴别方法:
有关质检专家提醒消费者，名茶品质各有千秋，选购时可按下列方法实施辨别：
1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区， 茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶， 茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8万～7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
7、祁门 红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6～0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。 茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2～2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假 茶叶底不匀，味苦。
9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假 茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
10、武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6～8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。
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