普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：震撼,普洱茶的金砖怎么分开泡茶喝和普洱茶小金砖怎么泡,金砖茶叶怎么泡等等详细介绍。
普洱茶的茶饼或压成的砖茶,其实都是一层层压在一起。故此,找到层与层之间的衔接点最为关键。毕竟,那才是茶饼最为脆弱的部分。 首先从侧面找好切入点后,将茶刀或干净的平头螺丝刀顺势插入茶饼。留意,第一个动作就是直直地深入茶饼。茶刀没入越多,说明开茶越顺利。 之后,慢慢横向移动茶刀。也就是说,将茶饼的“创口”由“点”变成“面”,分层开来。
1、普洱茶的茶饼或压成的砖茶，其实都是一层层压在一起。 找到层与层之间的衔接点最为关键。毕竟，那才是茶饼最为脆弱的部分。
2、首先从侧面找好切入点后，将茶刀或干净的平头螺丝刀顺势插入茶饼。留意第一个动作就是直直地深入茶饼。茶刀没入越多，说明开茶越顺利。
3、之后，慢慢横向移动茶刀。也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面”，分层开来。
4、先插后扫，接着就可以掰了。请留意这个动作是慢慢掰。利用茶叶的形状路径，慢慢掰开。
5、茶饼或茶砖看似结实，但其实拆时也要用巧劲。假如乱戳一起，一方面事倍功半，另一方面还容易将茶饼戳碎。本是一饼好茶，愣是给拆成了“高碎”作用喝茶的口感。
茶砖出现于光绪年间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。为了适应茶商的请求，而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖，始自光绪初年，其压制法极为幼稚简单，一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后，晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这类制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术，最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的，作为一段历史的纪录，茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌，以及近代科技在我国的发展演变过程。
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