普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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生黄精的制作方法是直接将黄精切片即可,而咱们的黄精是采用古法技艺与现代科技相结合,九蒸九制而成。
黄精茶九蒸九制过程
1、 鲜黄精在清洗之前,需要晾晒10天左右,晒至七八成干。
2、 晾晒完成之后,开始关键的工序:黄精泥沙、杂质的清理。节结处最易藏纳泥沙,需耐心刮掉,并除去根须。然后用清水清洗泥沙,全部挨着用刷子刷洗过一遍,最后用高压水枪再细致的冲洗一遍。清洗工作就完成啦。
3、 开始第一次蒸制前,依照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀,装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽。
4、 因为黄精不能接触铁器,所以咱们选择用陶瓷罐来收集黄精汁,黄精汁可是精华哦,其他家都是不收集黄精汁,这样直接蒸制可以增加产量,但是相对的效果会损失很多。
黄精的制作方法:
蒸黄精:取黄精洗净,反复蒸至内外呈滋润黑色,切厚片干燥。
蒸后可除去麻味,避免刺激咽喉,以补脾润肺、益肾为主,但有滋腻碍脾之虑。
可用于:肺虚燥咳、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚消渴。
酒蒸黄精:取黄精洗净,加黄酒拌匀置罐内或其它适宜的容器内,密闭,置水浴中隔水炖,直至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度。
酒蒸后能助其药势,使其滋而不腻,更好地发挥补益作用。
可用于:气血两亏、肾气虚寒。求采纳
1.黄精 介绍:
黄精为百合科植物黄精、多花黄精和滇黄精的根茎。黄精为多年生草本,生于山地林下、灌丛或山坡的半阴处;多花黄精生于山林、灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中,或人工栽培;滇黄精生于林下、灌丛或阴湿草坡。
栽后3年收获,9至10月挖起根茎,去掉茎杆,洗净泥沙,除去须根和烂疤,蒸至透心后,晒或烘干。
黄精根茎呈结节状类圆柱形,一端粗,一端渐细,全形略似鸡头,长2.5至11厘米,粗端直径1至2厘米,细端直径0.5至1厘米,环节明显,节间距离0.5至1.5厘米,有较多须根和根痕。表面黄棕色,有的半透明,具皱纹。质硬脆或稍柔韧,易折断,断面黄白色,颗粒状,有众多黄棕色维管束小点,气微,味微甜。
多花黄精根茎呈连珠状或块状,稍带圆柱形,直径2至3厘米。每一结节上茎痕明显,圆盘状,直径1厘米。圆柱形处环节明显,有众多须根痕,表面黄棕色,有细皱纹。质坚实,稍柔韧,易折断,断面颗粒状,有众多黄棕色维管束小点散列,气微,味微甜。
滇黄精根茎肥厚,呈姜块或连珠状,直径2至4厘米以上,每一结节上茎痕明显,圆盘状,稍凹陷;须根较多,常突出,表面黄白色至黄棕色,环节明显,有不规则纵皱。质实,较韧,不易折断,断面黄白色,平坦,颗粒状,有众多深色维管束小点,气微,味甜,有粉性。
2.黄精 营养分析:
黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明,黄精能提升机体免疫功能,故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力的作用。
3.黄精 食疗作用:
黄精味甘、性平,归脾、肺、肾经;
质润醇浓,可升可降;具有健脾益气,滋肾填精,润肺养阴的功效;
主治阴虚劳嗽肺燥干咳;脾虚食少倦怠乏力,口干消渴;肾亏腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣目暗,须发早白,体虚羸瘦,风癞癣疾。
制何首乌一般是用绿豆煮制过的生首乌,可以增加乌须发的作用,黄精一般也要实施九蒸九晒的最好,不伤咽喉, 首乌是可以打成粉的,但黄精质软而粘不易打成粉,些两药一般煎煮晨服较好。具体方法是,先用冷水泡药二十分钟,再煮开,十五分钟后倒出,就可以了/以上就是关于黄精茶怎么做才好吃?全部的内容,假如想熟悉黄精茶怎么做才好吃?更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!
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