绿印青饼普洱茶
2023-03-26
普洱茶是中国茶文化的代表之一,一直以来都备受人们的喜爱。而绿印普洱茶更是普洱茶中的佼佼者,是一种优质的普洱茶。本文将为大家介绍绿印普洱茶的种类、特点、饮用方法等内容。
绿印普洱茶是云南省普洱地区的一种特产茶。依照不同的工艺和原料,可以分为生茶和熟茶两种。生茶指的是经过采摘、杀青、揉捻、晾干等传统手工制茶工序制成的未经过发酵或仅经过轻微发酵的普洱茶。熟茶则是在生茶的基础上,经过人工堆积发酵制成的普洱茶。绿印普洱茶主要以生茶居多,因其具有自然茶香和传统普洱茶的特别口感,备受消费者的喜爱。
绿印普洱茶呈紧实、饱满的芽头状,有银丝覆盖,色泽墨绿,芽头显露。
⑴ 生茶:初泡以浅黄色泽为主,随着浸泡时间的延长,茶汤逐渐变为浅绿色,并渐渐变浑,汤色清澈。
⑵ 熟茶:初泡浅棕红色泽较为清澈,随着浸泡时间的延长,茶汤逐渐变为红棕色,并且汤色越来越清澈,不带杂质。
⑴ 生茶:茶香清幽,有蜜香、糯米香、茉莉香等香味。
⑵ 熟茶:茶香浓郁,有陈香、糯米香、枣香、树皮香等香味,而且带有一定的陈年味。
⑴ 生茶:口感清爽醇厚,带有茶叶鲜香和苦涩,有助于促进消化。
⑵ 熟茶:口感柔和细腻,带有甜润和陈香味,口感圆润。
⑴ 遵循先热水后浸泡的原则,清洗干净茶具,然后将茶壶、茶杯先用沸水烫一遍,然后倒掉沸水,使茶具预热。
⑵ 取出适量绿印生茶,放入茶壶中,用90度的热水冲泡,第一泡时间不宜过长,仅沏开为止,第二泡时间逐步延长,直至四五泡左右。
⑴ 将适量的绿印熟茶放入茶壶或茶杯中,用100度的热水冲泡3-5分钟左右。
⑵ 慢慢倒入杯中,品尝一口,观察茶汤的色泽和香气,假如不够满意,可以再等待几分钟让茶汤更充分释放。
⑶ 绿印熟茶的冲泡次数视茶的品质而定,一般每泡可增长约20秒的冲泡时间。
绿印普洱茶具有浓郁的云南茶香和老树陈化茶的特色,冲泡方法也比较简单易行。在品尝的期间,建议慢慢品味,感受茶香、茶味和茶汤的变化,慢慢领会普洱茶的魅力。
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