绿印青饼普洱茶
2023-03-26
绿印青饼普洱茶是普洱茶的一种类型，起源于云南省思茅市。它的名称源于别墅工厂所制成的沱茶，于1997年开始出现，是普洱茶中早期精品之一。1998年，由于“9801”、“9802”版普洱茶的泡茶口感发生了明显的改变，人们开始寻求老式茶的品质。于是，绿印青饼普洱茶成为了一件稀缺的物品。
绿印青饼普洱茶的外形饼厚、规整，质地结实，外表紧实整齐、具有光泽和油性。其茶味浓郁，香气高扬，口感略带苦涩，余味持久，十分耐泡。在泡茶期间，茶叶的色泽从橙色渐变为红色，茶汤呈现红褐色，豆油香味呈现出淡淡的果香。
绿印青饼普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，压制而成，红、白两个饼面，整饼墨绿油润，饼体匀实，边缘宽圆。其内部组织结构紧密，叶背厚而脉清晰，色泽沉淀，毫呈紫黑色，干茶香气纯正醇和。绿印青饼普洱茶的选料、制作、贮藏都非常讲究，它经过了筛选、筛分、细分，越是小的转动间隙越小，拼配后的茶饼需要存放2到3年，使得茶饼中的酶系统发生复杂的化学反应，从而减少了茶饼中的苦味成分。
90年代绿印青饼普洱茶不仅具有高品质，而且还是收藏价值很高的古董级茶品。它被认为是茶界的珍品，不仅可以供人享用，而且还可以实施收藏和观赏。在茶文化的传承中，绿印青饼普洱茶也占据了关键地位，成为茶人们追求的和珍藏的茶品。
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