白浩银针的酿造方法，茉莉花茶
2023-04-16
中国的茶道具有的历史渊源，及它的发展史早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了茶道的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很大的成就，却不存在可以旗帜鲜明地以茶道的名义来发展这项事业，也不存在规范出具有传统意义的茶道礼仪，以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。
中国的茶道可以说是重精神而不重形式。有学者认为，必要的仪式对茶道的旗帜更为关键。不存在仪式，人们就自称有茶道，虽然不能说不存在，但假如有茶，就可以被赞美，这似乎是一般化的，最终可以名正言顺，不平凡。
茶道是以茶为媒介的一种生活礼仪，也被认为柠檬水的功效与禁忌 是修身养性的一种方法。泡茶、饮茶、增进友谊、取悦修德、学习礼仪，是一种非常有益的美容仪式。茶道起源于中国。
至少在唐朝或唐朝以前，中国人首先把喝茶作为修身养性的一种方法。唐朝《封氏闻见记》年，有这样一段记载：茶道盛行，王公大臣皆饮。这是现存文献中对茶道最早的记载。茶话会是当时非常流行的社交活动。《三月三茶宴序》，唐雯生动地描绘了茶宴的优雅氛围和品茶的奇妙魅力。
唐宋时期，人们非常注重饮茶的环境、礼仪和操作。加上部分俗称惯例的规矩和仪式，茶宴分为宫廷茶宴、寺庙茶宴和文人茶宴。我对茶在修身养性中的作用也有很深的理解。宋徽宗的赵霁是茶的爱好者。他认为茶的香味和味道能使人闲散、宁静、有趣：假如茶是一种东西，它善于领略福建的美味，中山河的精神，消除停滞，通向和平与和谐，那么一个不平庸的人就能为人所知。在白天，这里干净、优雅、安静.将哲学、伦理、道德融入茶活动中，通过品茶修身、品味生活，达到精神享受。
喝茶：以茶为饮料解渴。茶：留意茶的色香味，留意茶具的水质，喝的时候仔细享受。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。
中国茶叶的发展
茶在中国的传播中国是茶树的原产地。中国并不是世界上唯一的茶树原产地，世界上其他也有本土的天然茶树。举世公认的是，中国在茶产业方面为人类做出了卓越的贡献，这主要在于：最早发现并利用了茶这类植物，并将其发展成为中国灿烂而特别的茶文化，并且逐步地传播到中国的周边乃至整个世界。。
秦汉以前：巴蜀是中国茶业的摇篮。
顾曾说：自从秦人取蜀，就有饮茶之说。他认为饮茶直到秦统一巴蜀后才流传开来，肯定了中国和世界的茶叶文化，最初是在巴蜀发展起来的。这一说法，已为现在绝大多数学者认同。巴蜀产茶，可追溯到战国时期或更早，巴蜀已形成一定规模的茶区，并以茶为贡品.关于巴蜀茶业在我国早期茶业史上的突出地位，直到西汉成帝时王高档普洱茶褒的 茶马古道《童约》 ，才始见诸记载，内有烹荼尽具及武阳买茶两句。前者反映成都一带，西汉时不仅饮茶成风，而且出现了专门用具。
茶道是中国人的艺术创造，是东方文化的瑰宝。
世界已经认识到中国是茶的故乡。茶被人类发现和采用大约有4000到10000年的历史。
茶道，茶以载道，道寓于饮茶。 茶道的形成有两个必要条件：一是广泛种植茶叶，二是广泛饮茶。
中国人工栽培茶叶的历史是世界上最早的。早在巴蜀时代，茶叶就已经在园中人工栽培。茶的种植最迟不晚于大约2700年前的西周。
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